лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | 329 | 330 | вперед >>
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст]
Доступно
 77 з 77
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 966-364-787-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Правила продажу і мерчандайзинг м'яса та м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Правила продажу і мерчандайзинг м'яса та м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Субпродукти [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Субпродукти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасні методи дослідження якості і визначення харчових добавок у м'ясних продуктах [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Сучасні методи дослідження якості і визначення харчових добавок у м'ясних продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Транспортуваня, дозабійна підготовка і первинна переробка худоби [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Транспортуваня, дозабійна підготовка і первинна переробка худоби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова цінність м'яса [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Харчова цінність м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодильна обробка, зберігання і пакування м'яса та субпродуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Холодильна обробка, зберігання і пакування м'яса та субпродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство пакувальних матеріалів і тари
Доступно
 143 з 143
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство пакувальних матеріалів і тари: Підручник
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-147-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]
Доступно
 42 з 42
Книга
Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-2174-08-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс) [Текст]
Доступно
 112 з 112
Книга
Бірта, Г. О.
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс) [Текст]: навч. посіб.
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-617-673-098-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів
Доступно
 10 з 10
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів: Підручник
Лібра, 1997 р.
ISBN 966-7035-01-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Юдічева, О. П.
Товарознавство продовольчих товарів [Електрон. ресурс]: Розділ "Цукор, мед, крохмаль, кондитерські товари". Методичні рекомендації і завдання
2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 42 з 42
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: Підручник
Лібра, 2000 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 176 з 176
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Лібра, 2008 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 18 з 18
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-40-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Знання, 2012 р.
ISBN 978-617-07-0038-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Риба і рибні товари [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Назаренко, В. О.
Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Риба і рибні товари [Текст]: навч. завдання та метод. рекомендації для лабораторних занять і самостійної роботи студентів напряму...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ &quot;Крохмаль, цукор, мед, конди...
Немає прим.
Книга
Офіленко, Н. О.
Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ "Крохмаль, цукор, мед, конди...: методичні рекомендації та завдання
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ &quot;Молоко і молочні товари&quot; [Т...
Доступно
 2 з 2
Книга
Назаренко, В. О.
Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ "Молоко і молочні товари" [Т...: навч. завдання та метод. рек. для лаб. занять і самост. роботи студ. напряму підготовки...
ПУЕТ, 2016 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ &quot;Смакові товари&quot; [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Кайнаш, А. П.
Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ "Смакові товари" [Текст]: метод. рек. та завдання для лаб. занять, самост. та індивід. роботи студ. напряму підготовки 6.051401...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари
Доступно
 125 з 125
Книга
Задорожний, І. М.
Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари: Підручник
Компакт-ЛВ, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Виробництво і продаж борошна в Україні
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Виробництво і продаж борошна в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробництво продаж і спожиавння хлібобулочних виробів в Україні
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Виробництво продаж і спожиавння хлібобулочних виробів в Україні
б.р.
ISBN відсутній
 4 (1)


На полицю На полицю

Виробництво, продаж і споживання макаронних виробів в Україні
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Виробництво, продаж і споживання макаронних виробів в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Світове виробництво, експорт та імпорт зерна
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Світове виробництво, експорт та імпорт зерна
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)