Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | вперед >>

Технологія оздоровчих харчових продуктів (у схемах і таблицях) [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Большакова, В. А.
Технологія оздоровчих харчових продуктів (у схемах і таблицях) [Електронний ресурс]: навч. посібник
ДБТУ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія отримання біологічно активних речовин із ракоподібних [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Гураль, Л. С.
Технологія отримання біологічно активних речовин із ракоподібних [Текст]: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія підготовки житнього солоду для пивоваріння в умовах міні-виробництва закладів ресторан...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Ветров, В. М.
Технологія підготовки житнього солоду для пивоваріння в умовах міні-виробництва закладів ресторан...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія пісочних кондитерських виробів з порошком листя волоського горіха та борошном "Здоров'...

Немає прим.

Стаття
Поп, Т. М.
Технологія пісочних кондитерських виробів з порошком листя волоського горіха та борошном "Здоров'...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія пісочного печива з пектином [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кравченко, М. Ф.
Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія пісочного тіста з використанням нетрадиційної рослинної сировини [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Ветров, В. М.
Технологія пісочного тіста з використанням нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія пресервів з прісноводних риб та пряноароматичних корнеплодів [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Голембовська, Н. В.
Технологія пресервів з прісноводних риб та пряноароматичних корнеплодів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.04
2016 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]

Доступно
1 з 1

Електронний ресурс
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]

Доступно
2 з 2

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продуктів забою тварин

Доступно
50 з 50

Книга

Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X

Замовити

На полицю

Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9

Замовити

На полицю

Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]

Доступно
285 з 285

Книга

Технологія продукції ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: полтавська кухня : навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
167 з 167

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
11 з 11

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Грищенко, І. М.
Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Гринченко, Н. Г.
Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Свідло, К. В.
Технологія рибних січених виробів з добавками геродієтичного профілю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія рибних страв функціонального призначення для людей розумової праці [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія рибних страв функціонального призначення для людей розумової праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]: монографія
Університетська книга, 2016 р.
ISBN 978-966-680-780-2

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7

Замовити

На полицю

Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків ...

Немає прим.

Стаття
Юкало, В. Г.
Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю