лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | вперед >>
Технологія виробництва плавлених сирів
Немає прим.
Відеозапис
Ковашова, Н.
Технологія виробництва плавлених сирів: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія виробництва ресторанної продукції
Доступно
 5 з 5
Книга

Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва селянського масла
Немає прим.
Відеозапис
Бабійчук, Н.
Технологія виробництва селянського масла: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 8 з 8
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-2609-35-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-35-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Випікання хліба [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Випікання хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дріжджове тісто та вироби з нього [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Дріжджове тісто та вироби з нього [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання й транспортування хліба [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Зберігання й транспортування хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оброблення тіста [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Оброблення тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сировина для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Сировина для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологічна схема приготування хліба [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Технологічна схема приготування хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія приготування тіста для хліба [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Технологія приготування тіста для хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія галузі
Доступно
 40 з 40
Книга
Олійник, Л. Б.
Технологія галузі: Розділ "Технологія переробки м'яса": Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія галузі [Електрон.ресурс]
Немає прим.
Книга
Тюрікова, І. С.
Технологія галузі [Електрон.ресурс]: Лабораторні роботи і методичні рекомендації
2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія галузі. Технологія продукції харчування [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Технологія галузі. Технологія продукції харчування [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
Доступно
 4 з 4
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини: Підручник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86090-2-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біологічно активні добавки із рослинної сировини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Домарецький, В. А.
Біологічно активні добавки із рослинної сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія збагачення молочних продуктів А2 каротиноїдами морквяного порошку [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Самілик, М.
Технологія збагачення молочних продуктів А2 каротиноїдами морквяного порошку [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва
Доступно
 20 з 20
Книга
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання м'яса та м'ясопродуктів [Електрон.ресурс]
Немає прим.
Книга
Плахотін, В. Я.
Технологія зберігання м'яса та м'ясопродуктів [Електрон.ресурс]
2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія зберігання продовольчих товарів
Доступно
 5 з 5
Книга
Колтунов, В. А.
Технологія зберігання продовольчих товарів: Лабораторний практикум
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-070-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання продовольчих товарів
Доступно
 5 з 5
Книга

Технологія зберігання продовольчих товарів: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання продовольчих товарів
Доступно
 5 з 5
Книга
Колтунов, В. А.
Технологія зберігання продовольчих товарів: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-083-9
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)