лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | 305 | вперед >>
Технология карамели [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология карамели [Текст]
ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология колбасных изделий
Доступно
 3 з 3
Книга
Кармас, Эндел
Технология колбасных изделий
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология колбасных изделий
Доступно
 3 з 3
Книга
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы
Доступно
 6 з 6
Книга

Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Агропромиздат, 1993 р.
ISBN 5-10-001708-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы
Доступно
 3 з 3
Книга

Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология копчения мясных и рыбных продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
Серія: Технологии пищевых производств
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология кофепродуктов
Доступно
 5 з 5
Книга
Нахмедов, Ф. Г.
Технология кофепродуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология крупяных концентратов
Доступно
 6 з 6
Книга

Технология крупяных концентратов
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000898-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов
Доступно
 101 з 101
Книга
Твердохлеб, Г. В.
Технология молока и молочных продуктов
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.
ISBN 5-10-000957-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология муки [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Егоров, Г. А.
Технология муки [Текст]: практический курс
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN 978-5-94343-147-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология мяса и мясных продуктов
Доступно
 48 з 48
Книга
Винникова, Л. Г.
Технология мяса и мясных продуктов: Учебник
ИНКОС, 2006 р.
ISBN 966-8347-35-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общая технология мяса [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Рогов, И. А.
Кн. 1: Общая технология мяса [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0643-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология мясных продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Рогов, И. А.
Кн. 2: Технология мясных продуктов [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0644-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология мяса и мясопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Большаков, А. С.
Технология мяса и мясопродуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология мясных и технических продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Технология мясных и технических продуктов: Справочник
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология обработки водного сырья
Доступно
 2 з 2
Книга

Технология обработки водного сырья: Учебник
Пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология отложенной выпечки в настоящее время активно развивается [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбань, Н.
Технология отложенной выпечки в настоящее время активно развивается [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология переработки жиров
Доступно
 2 з 2
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Технология переработки жиров: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки жиров
Доступно
 1 з 1
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Технология переработки жиров: Учебник
Пищепромиздат, 1963 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки жиров
Доступно
 4 з 4
Книга

Технология переработки жиров: Учебник
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки мяса [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939130-88-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки мяса [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2008 р.
ISBN 5-939130-88-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)