Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Роль низких температур в оценке микробиологического состояния замороженных сыров [Текст] + [Елект...](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Ожгихина, Н. Н.
Роль органолептической оценки в установлении качества молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ожгихина, Н. Н.
Роль органолептической оценки в установлении качества молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топникова, Е. В.
Роль пищевых добавок в формировании качества сливочного масла и спредов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Топникова, Е. В.
Роль пищевых добавок в формировании качества сливочного масла и спредов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузина, Ж. И.
Санитарная обработка мембранного оборудования [Текст]: Сыроделие
б.р.
ISBN відсутній
Кузина, Ж. И.
Санитарная обработка мембранного оборудования [Текст]: Сыроделие
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Г. М.
Санитарно - гигиенический контроль сыродельного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Г. М.
Санитарно - гигиенический контроль сыродельного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Иркитова, А. Н.
Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Иркитова, А. Н.
Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Степанова, Л. И.
Сливочно- растительные спреды: особенности технологии: Аналоги сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній
Степанова, Л. И.
Сливочно- растительные спреды: особенности технологии: Аналоги сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дунаев, А. В.
Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Дунаев, А. В.
Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній