Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Мягкие сыры на основе белков животного и растительного происхождения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Юрченко, Н. А.
Мягкие сыры на основе белков животного и растительного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юрченко, Н. А.
Мягкие сыры на основе белков животного и растительного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Юрченко, Н. А.
Мягкие сыры с люпиновым концентратом [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Юрченко, Н. А.
Мягкие сыры с люпиновым концентратом [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тултабаева, Т. Ч.
Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и верблюжего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тултабаева, Т. Ч.
Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и верблюжего молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Снежко, А. Г.
Новое в защитных покрытиях для упаковки сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Снежко, А. Г.
Новое в защитных покрытиях для упаковки сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Новый национальный стандарт "Продукты сырные плавленные. Общие технические условия" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Новый национальный стандарт "Продукты сырные плавленные. Общие технические условия" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Г. М.
Нормы содержания значимых микроорганизмов в рассоле [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Г. М.
Нормы содержания значимых микроорганизмов в рассоле [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Майоров, А. А.
О проблемах сезонности и сыропригодности молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Майоров, А. А.
О проблемах сезонности и сыропригодности молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ермолаев, В. А.
Определение температур вакуумной сушки твердых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ермолаев, В. А.
Определение температур вакуумной сушки твердых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ожгихина, Н. Н.
Органолептическая оценка молокосодержащих продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Ожгихина, Н. Н.
Органолептическая оценка молокосодержащих продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Особенности производства сыра и масла в современных условиях
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Особенности производства сыра и масла в современных условиях
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лепилкина, О. В.
Особенности производства сырных продуктов с растительным жиром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лепилкина, О. В.
Особенности производства сырных продуктов с растительным жиром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній