Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Забашта, А. Г.
Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Забашта, А. Г.
Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Книга
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Чернов, М. Е.
Справочник по макаронному производству
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Чернов, М. Е.
Справочник по макаронному производству
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7
Книга
Бурмакин, А. Г.
Справочник по производству замороженных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Бурмакин, А. Г.
Справочник по производству замороженных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Либерман, С. Г.
Справочник по производству пищевых животных жиров
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Либерман, С. Г.
Справочник по производству пищевых животных жиров
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Ройтер, И. М.
Справочник по хлебопекарному производству. Т 2: Сырье и технология
Пищевая промышленность, б.р.
ISBN відсутній
Ройтер, И. М.
Справочник по хлебопекарному производству. Т 2: Сырье и технология
Пищевая промышленность, б.р.
ISBN відсутній
Книга
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров
Высш. шк., 1983 р.
ISBN 5-06-001969-1
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров
Высш. шк., 1983 р.
ISBN 5-06-001969-1
Книга
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров: 3-е изд.,перераб. и доп.
Высш. шк., 1991 р.
ISBN 5-06-001969-1
Киракозова, Н. Ш.
Справочник продавца продовольственных товаров: 3-е изд.,перераб. и доп.
Высш. шк., 1991 р.
ISBN 5-06-001969-1
Книга
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Степанова, Л. И.
Т.1. : Цельномолочные продукты: Производство молока и молочных продуктов: СанПиН 2.3.4.551-96
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-14-X
Степанова, Л. И.
Т.1. : Цельномолочные продукты: Производство молока и молочных продуктов: СанПиН 2.3.4.551-96
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-14-X
Книга
Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній