Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | вперед >>

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, 2011 р.
ISBN 978-966-498-183-2

Замовити

На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественног...

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественног...
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-27-X

Замовити

На полицю

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Профи, 2009 р.
ISBN 978-5-904283-03-2

повний текст

Замовити

На полицю

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Профи, 2010 р.
ISBN 978-5-904283-03-2

Замовити

На полицю

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Профи, 2012 р.
ISBN 978-5-904283-03-2

Замовити

На полицю

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
ПрофиКС, 2003 р.
ISBN 5-901943-08-2

Замовити

На полицю

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Гидрометеоиздат, 2000 р.
ISBN 5-286-01356-2

повний текст

Замовити

На полицю

Сборник рецептур на продукцию общественного питания [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур на продукцию общественного питания [Текст]: сборник технических нормативов
ДеЛи плюс, 2011 р.
ISBN 978-5-905170-02-7

Замовити

На полицю

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Доступно
2 з 2

Книга

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
ПрофиКС, 2003 р.
ISBN 5-901943-05-8

Замовити

На полицю

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст]
ПрофиКС, 2008 р.
ISBN 978-5-903039-37-1

повний текст

Замовити

На полицю

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст]
ПрофиКС, 2009 р.
ISBN 978-5-904283-04-9

Замовити

На полицю

Сборник рецептур на хлебобулочные изделия

Доступно
7 з 7

Книга
Егорова, Г. С.
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Антонова, Р. П.
Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания [Текст]
ПрофиКС, 2006 р.
ISBN 5-903039-05-7

повний текст

Замовити

На полицю

Сборник статей о работах института за 1958 год

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник статей о работах института за 1958 год: Вып.3
Харьк. кн. изд-во, 1960 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты

Доступно
14 з 14

Книга

Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология плодово-ягодных напитков, сиропов и бальзамов

Доступно
1 з 1

Книга

Кн.3. : Технология плодово-ягодных напитков, сиропов и бальзамов
Січ, 1998 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технология изготовления плодово-ягодных соков

Доступно
1 з 1

Книга

Кн.6. : Технология изготовления плодово-ягодных соков
Січ, 2002 р.
ISBN 966-7935-21-3

Замовити

На полицю

Консервы овощные и обеденные

Доступно
9 з 9

Книга

Т.1. : Консервы овощные и обеденные
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты

Доступно
9 з 9

Книга

Т.2. : Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сборник технологических инструкций по производству макаронных изделий

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник технологических инструкций по производству макаронных изделий
НИИ хлебопекарной пром-сти, 1991 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...

Доступно
11 з 11

Книга

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
А.С.К., 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Свинарство [Текст] + [Електронний ресурс]

Доступно
5 з 5

Книга
Бірта, Г. О.
Свинарство [Текст] + [Електронний ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Свинарство з основами технології виробництва свинини [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Бірта, Г. О.
Свинарство з основами технології виробництва свинини [Електронний ресурс]: навч. посібник
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Світовий ринок морозива [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Світовий ринок морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вода - дивовижна та загадкова субстанція [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кучмій, С.
Вода - дивовижна та загадкова субстанція [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю