Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Пустые тюбики [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Книга
Карамарина, В. А.
Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности: Автореферат дис.
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2000 р.
ISBN відсутній
Карамарина, В. А.
Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности: Автореферат дис.
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2000 р.
ISBN відсутній
![Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Климов, Р. В.
Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2003 р.
ISBN відсутній
Климов, Р. В.
Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2003 р.
ISBN відсутній
Замовити ![Использование вторичного растительного сырья в технологии кексов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Олейник, Н. В.
Использование вторичного растительного сырья в технологии кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Олейник, Н. В.
Использование вторичного растительного сырья в технологии кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Эрл, Мэри
Разработка пищевых продуктов: Пер. с англ
ISBN 5-939130-61-5
Эрл, Мэри
Разработка пищевых продуктов: Пер. с англ
Серія: Научные основы и технологии
Профессия, 2004 р.ISBN 5-939130-61-5
Автореферат/Дисертація
Полунина, О. А.
Разработка рецептуры и товароведная оценка потребительских свойств хлеба с серебряным нанобиокомп...: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Полунина, О. А.
Разработка рецептуры и товароведная оценка потребительских свойств хлеба с серебряным нанобиокомп...: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрикова, И. С.
Разработки безалкогольных напитков с использованием экстрактов зеленого грецкого ореха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрикова, И. С.
Разработки безалкогольных напитков с использованием экстрактов зеленого грецкого ореха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рассмотрим более подробно химические процессы, которые присходят во время приготовления хлебобуло...
б.р.
ISBN відсутній
Рассмотрим более подробно химические процессы, которые присходят во время приготовления хлебобуло...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рассмотрим более подробно химические процессы, которые происходят во время приготовления хлебобул...
б.р.
ISBN відсутній
Рассмотрим более подробно химические процессы, которые происходят во время приготовления хлебобул...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Фонарев, А. Л.
Расчет гидротранспорта рыбы
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Фонарев, А. Л.
Расчет гидротранспорта рыбы
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Михатова, Г. Н.
Расчет продуктов сахарного производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Михатова, Г. Н.
Расчет продуктов сахарного производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Арутюнян, Н. С.
Рафинация масел и жиров: Теоретические основы, практика, технология, оборудование
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-64-6
Арутюнян, Н. С.
Рафинация масел и жиров: Теоретические основы, практика, технология, оборудование
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-64-6
Стаття
Максимова, А. А.
Рациональная технология производства овсяного печенья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Максимова, А. А.
Рациональная технология производства овсяного печенья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній