Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Фараджева, Е. Д.
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство
ISBN 5-939130-23-2
Фараджева, Е. Д.
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство
Серія: Специалист
Профессия, 2002 р.ISBN 5-939130-23-2
Книга
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей: Справочник
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-001412-1
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей: Справочник
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-001412-1
Книга
Кокашинский, Г. Р.
Производство шоколадных изделий: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Кокашинский, Г. Р.
Производство шоколадных изделий: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Макарьин, А. М.
Произодство сыра на поточно-механизированных линиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Макарьин, А. М.
Произодство сыра на поточно-механизированных линиях
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Старостіна, А. О.
Український ринок соків у картонному упакуванні
б.р.
ISBN відсутній
Старостіна, А. О.
Український ринок соків у картонному упакуванні
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Бранденбург, В.
Промышленная обработка рыбы
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Бранденбург, В.
Промышленная обработка рыбы
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
![Проследим процесс изготовления короткорезанных макаронных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Березянко, Т. В.
Простежуваність якості та безпеки в олієжировій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Березянко, Т. В.
Простежуваність якості та безпеки в олієжировій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Фигони, Пола
Профессиональная выпечка: теория и практика [Текст]
Ресторанные ведомости, 2004 р.
ISBN 5-98176-022-2
Фигони, Пола
Профессиональная выпечка: теория и практика [Текст]
Ресторанные ведомости, 2004 р.
ISBN 5-98176-022-2
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Профільний аналіз сенсорних характеристик пробійної ікри [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Профільний аналіз сенсорних характеристик пробійної ікри [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кайнаш, А. П.
Профільний метод оцінювання паштетів печінкових [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кайнаш, А. П.
Профільний метод оцінювання паштетів печінкових [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Процеси фасування крупів харчових продуктів і розробка конструкцій обладнання [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Владіміров, С. В.
Процеси фасування крупів харчових продуктів і розробка конструкцій обладнання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.12
Дон. нац. ун-т економ. і торгівлі, 2009 р.
ISBN відсутній
Владіміров, С. В.
Процеси фасування крупів харчових продуктів і розробка конструкцій обладнання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.12
Дон. нац. ун-т економ. і торгівлі, 2009 р.
ISBN відсутній
Стаття
Мироненко, И. М.
Процесс чеддеризации: формирование вкуса в сырах с вытянутым сгустком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мироненко, И. М.
Процесс чеддеризации: формирование вкуса в сырах с вытянутым сгустком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Федоров, Н. Е.
Процессы и аппараты мясной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Федоров, Н. Е.
Процессы и аппараты мясной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній