лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | вперед >>
Українські ковбаси - найкращі, і в світі повинні про це знати [Текст]
Немає прим.
Стаття
Грод, А. М.
Українські ковбаси - найкращі, і в світі повинні про це знати [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка - лицо товара [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щербак, О.
Упаковка - лицо товара [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Упаковка с использованием модифицированной газовой среды [Текст]
Немає прим.
Стаття

Упаковка с использованием модифицированной газовой среды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Устаткування для виробництва Моцарелли [Текст]
Немає прим.
Стаття

Устаткування для виробництва Моцарелли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Утомленные жаждой [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Утомленные жаждой [Текст]: К ситуации на рынке безалкогольных напитков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование комбинированных кондитерских изделий[Текст]
Немає прим.
Стаття

Формирование комбинированных кондитерских изделий[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]: Эти соли входят в рецептуры самых разнообразных пищевых продуктов. Правильный выбор солей определяет не только технологические свойства...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктовые термостабильные начинки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дроздов, A.
Фруктовые термостабильные начинки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функционально-технологические свойства комплексных пищевых добавок на основе молочной кислоты и л...
Немає прим.
Стаття
Тевелева, В. В.
Функционально-технологические свойства комплексных пищевых добавок на основе молочной кислоты и л...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функціонально-технологічні властивості Firbegum в кондитерських, хлібобулочних та борошняних конд...
Немає прим.
Стаття

Функціонально-технологічні властивості Firbegum в кондитерських, хлібобулочних та борошняних конд...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові жири: кінетичні закономірності процесів окиснення і стабілізації ліпідів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Радзієвська, І. Г.
Харчові жири: кінетичні закономірності процесів окиснення і стабілізації ліпідів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хлеб на здоровье [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Акинфиева, И.
Хлеб на здоровье [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хлеб на зерне [Текст]
Немає прим.
Стаття
Акинфиева, И.
Хлеб на зерне [Текст]: украинские хлебопеки осваивают выпуск зернового хлеба и хлебобулочных изделий с добавлением злаков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлеб с улучшением [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А.
Хлеб с улучшением [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хлебнуть и насладиться? Экспорт-импорт пива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлебнуть и насладиться? Экспорт-импорт пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебные &quot;заморозки&quot;[Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А.
Хлебные "заморозки"[Текст] + [Електрон. ресурс]: Замороженные хлебобулочные полуфабрикаты
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Холод в потребительской корзине. Рынок мороженого[Текст]
Немає прим.
Стаття

Холод в потребительской корзине. Рынок мороженого[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодная виза в оба конца [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Холодная виза в оба конца [Текст]
Мороженое
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодно, но сладко [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Холодно, но сладко [Текст]: рынок мороженого Украины. 2008 год
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цветовой аспект качества. Натуральные пищевые красители [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кардаш, С.
Цветовой аспект качества. Натуральные пищевые красители [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цены с припеком [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гук, П.
Цены с припеком [Текст]: какой будет стоимость хлеба из нового урожая ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чайная эллегия [Текст]
Немає прим.
Стаття

Чайная эллегия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чайные перепетии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буланый, С.
Чайные перепетии [Текст]: обзор украинского рынка чая
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Чим підсолоджуємо склянку чаю [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Стасіневич, С. А.
Чим підсолоджуємо склянку чаю [Текст] + [Електронний ресурс]: Цукор
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)