лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | вперед >>
Деякі основні положення Директиви Ради 2001/112/ЄС від 20 грудня 2001 року щодо фруктових соків т...
Немає прим.
Стаття

Деякі основні положення Директиви Ради 2001/112/ЄС від 20 грудня 2001 року щодо фруктових соків т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв впродовж зберіганн...
Немає прим.
Стаття
Голуб, Б. О.
Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв впродовж зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Доля розничных продаж продуктов украинского производства увеличилась [Текст}
Немає прим.
Стаття

Доля розничных продаж продуктов украинского производства увеличилась [Текст}
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Філь, М. І.
Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження споживчих властивостей комбінованих жирових продуктів на прикладі рецептури коржів то...
Немає прим.
Стаття
Радзієвська, І. Г.
Дослідження споживчих властивостей комбінованих жирових продуктів на прикладі рецептури коржів то...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Еда без химии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Еда без химии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Единый подход в решении проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Акинфиева, И.
Единый подход в решении проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Есть ли жизнь на морсе? [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Есть ли жизнь на морсе? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Етночайно-трав'яні суміші [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кійко, В. В.
Етночайно-трав'яні суміші [Текст]: новий виток в асортименты напоъв функціонального призначення
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жевательная карамель с физиологически-функциональными и диетическими свойствами для детей, котора...
Немає прим.
Стаття

Жевательная карамель с физиологически-функциональными и диетическими свойствами для детей, котора...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Желейно-жевательная сладость для украинца [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лавров, А.
Желейно-жевательная сладость для украинца [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Живительный, как кислород. Йогурты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Живительный, как кислород. Йогурты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

За дело, сыроделы ! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
За дело, сыроделы ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заквасочные культуры DuPont Danisco для сыроделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киселев, Е.
Заквасочные культуры DuPont Danisco для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шульга, Н. М.
Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты  для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заменители молочного жира ─ современное дополнение молочного жира в современном производстве [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заменители молочного жира ─ современное дополнение молочного жира в современном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Замороженное мороженое [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корн, А.
Замороженное мороженое [Текст]: 2008 год для отечественных производителей мороженого стал серьезным испытанием на прочность
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замороженные полуфабрикаты: тенденции потребительского спроса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорошенко, К.
Замороженные полуфабрикаты: тенденции потребительского спроса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зарубежный опыт: пример успешного решения для упаковки сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття

Зарубежный опыт: пример успешного решения для упаковки сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебединець, В. Т.
Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зябкие грезы в стаканчике [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Зябкие грезы в стаканчике [Текст]: обзор рынка мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

И лакомство и лекарство для детей и взрослых [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сорокина, Н.
И лакомство и лекарство для детей и взрослых [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)