Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технічно шкідлива й умовно патогенна мікрофлора натуральних сирів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Шугай, М.
Технічно шкідлива й умовно патогенна мікрофлора натуральних сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шугай, М.
Технічно шкідлива й умовно патогенна мікрофлора натуральних сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Технологічні аспекти застосування солі у сучасній м'ясній промиловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Технологічні аспекти застосування солі у сучасній м'ясній промиловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гринченко, О.
Удосконалення технології начинок для борошняних кондитерських та кулінарних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гринченко, О.
Удосконалення технології начинок для борошняних кондитерських та кулінарних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Ферментація і збагачення мікрофлорою м'якого сирного продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Ферментація і збагачення мікрофлорою м'якого сирного продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Макаренко, В.
Фізико-хімічні властивості м'ясних напівфабриктів під дією полісахаридів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Макаренко, В.
Фізико-хімічні властивості м'ясних напівфабриктів під дією полісахаридів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васюкова, А.
Функциональные свойства мясного фарша с применением белковых бад [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Васюкова, А.
Функциональные свойства мясного фарша с применением белковых бад [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Харчовим продуктам - ретельний контроль [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Харчовим продуктам - ретельний контроль [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Войцеховская, Л.
Хранение вареных колбасных изделий в различных искусственных оболочках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Войцеховская, Л.
Хранение вареных колбасных изделий в различных искусственных оболочках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-157-6
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-157-6
Замовити
Книга
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN 978-966-629-413-8
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN 978-966-629-413-8
![Хімічний склад зерна [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга
Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9
Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9
Книга (аналіт. опис)
Мазуренко, І. К.
Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячог...
б.р.
ISBN відсутній
Мазуренко, І. К.
Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячог...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дрогомирецька, Х.
HІPP піклується про найдорожче [Текст]: Дитяче харчування
б.р.
ISBN відсутній
Дрогомирецька, Х.
HІPP піклується про найдорожче [Текст]: Дитяче харчування
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бурківська, В.
Використання алюмінієвої фольги в сучасному супермаркеті [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Бурківська, В.
Використання алюмінієвої фольги в сучасному супермаркеті [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Компанія "Оболонь" почала наносити на етикетку інформацію про норми споживання пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Компанія "Оболонь" почала наносити на етикетку інформацію про норми споживання пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній