лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | вперед >>
Качество и безопасность йодированной соли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, О. В.
Качество и безопасность йодированной соли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Классификация биологически активных добавок из морского сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рязанова, О. А.
Классификация биологически активных добавок из морского сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы установления фальсификации пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудометова, Н. В.
Методы установления фальсификации пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная кислота  и лактаты в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Евелева, В. В.
Молочная кислота и лактаты в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные белки Lactoprot для производства мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Воронина, E. H.
Молочные белки Lactoprot для производства мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые методики анализа синтетических красителей в кондитерских изделиях массового спроса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудометова, Н. В.
Новые методики анализа синтетических красителей в кондитерских изделиях массового спроса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пальмовое масло-уникальный продукт  для создания  здоровых продуктов питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Слагер, Х.
Пальмовое масло-уникальный продукт для создания здоровых продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пектин. О многих гранях одного ингредиента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кочеткова, А. А.
Пектин. О многих гранях одного ингредиента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полный ассортимент соевых белков
Немає прим.
Стаття
Микуляшевский, М.
Полный ассортимент соевых белков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Потребители замороженных полуфабрикатов  в кризис [Текст]
Немає прим.
Стаття
Имамович, Д.
Потребители замороженных полуфабрикатов в кризис [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття
Перковец, М. В.
Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России [Текст] + [Електронний ...: Пребиотики
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль пищевых добавок в современной экономической ситуации [Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Роль пищевых добавок в современной экономической ситуации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состав и функционально-физиологические свойства концентратов пищевых волокон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черно, Н. К.
Состав и функционально-физиологические свойства концентратов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ферментные технологии в производстве и модификации жиров - современный взгляд и перспективы приме...
Немає прим.
Стаття
Матвеева, И. В.
Ферментные технологии в производстве и модификации жиров - современный взгляд и перспективы приме...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные ингредиенты, формирующие микробиоценоз человека: пробиотики, пребиотики и их компл...
Немає прим.
Стаття
Самойлов, А. В.
Функциональные ингредиенты, формирующие микробиоценоз человека: пробиотики, пребиотики и их компл...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хитин-протеиновый комплекс как компонент  функциональных продуктов питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черно, Н. К.
Хитин-протеиновый комплекс как компонент функциональных продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Новинюк, Л. В.
Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые кислоты
Доступно
 1 з 1
Книга
Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты: Лимонная, молочная, винная
Легкая и пищевая прмышленность, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пігментний комплекс замороженої капусти броколі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Левицька, С.
Пігментний комплекс замороженої капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підвищення антиоксидантної активності відновлених напоїв антистресової дії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудавська, Г.
Підвищення антиоксидантної активності відновлених напоїв антистресової дії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підвищення конкурентоспроможності м'ясопереробних підприємств [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Олексенко, Р. I.
Підвищення конкурентоспроможності м'ясопереробних підприємств [Текст]: автореф. дис. : 08.00.04
Харк. нац. аграр. ун-т, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Підвищення харчової цінності цукерок доданням виноградних вичавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оболкіна, В.
Підвищення харчової цінності цукерок доданням виноградних вичавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Генезис становлення системи безпеки харчових продуктів у Європейському Союзі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прядко, А.
Генезис становлення системи безпеки харчових продуктів у Європейському Союзі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особливості агентських правовідносин на ринку зерна [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коротка, Р.
Особливості агентських правовідносин на ринку зерна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Право людини на якісні продукти харчування: нормативно - юридичний механізм його забезпечення в У...
Немає прим.
Стаття
Рабінович, А.
Право людини на якісні продукти харчування: нормативно - юридичний механізм його забезпечення в У...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)