Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Спреды функционального назначения : о теории и практике [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Кочеткова, А. А.
Спреды функционального назначения : о теории и практике [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кочеткова, А. А.
Спреды функционального назначения : о теории и практике [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Сырокопченые мясопродукты, обогащенные биологически активными ингредиентами [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній
Сырокопченые мясопродукты, обогащенные биологически активными ингредиентами [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Широкова, Л. О.
Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Широкова, Л. О.
Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ким, И. Н.
Технология производства лососевой икры с использованием молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ким, И. Н.
Технология производства лососевой икры с использованием молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кочеткова, А. А.
Функциональные пищевые продукты: некоторые технологические подробности в общем вопросе
б.р.
ISBN відсутній
Кочеткова, А. А.
Функциональные пищевые продукты: некоторые технологические подробности в общем вопросе
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хуршудян, С. А.
Функциональные продукты питания : проблемы на фоне стабильного роста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хуршудян, С. А.
Функциональные продукты питания : проблемы на фоне стабильного роста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пилат, Т. Л.
Функциональные продукты питания: своевременная необходимость или общее заблуждение? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пилат, Т. Л.
Функциональные продукты питания: своевременная необходимость или общее заблуждение? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васильева, Т. А.
Экструзионные продукты + [Електрон. ресурс]: сухие завтраки
б.р.
ISBN відсутній
Васильева, Т. А.
Экструзионные продукты + [Електрон. ресурс]: сухие завтраки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Эффективная рецептура теста для "итальянской пиццы" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Эффективная рецептура теста для "итальянской пиццы" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кожухова, М. А.
Биотехнологические методы в производстве плодоовощных соков и нектаров
б.р.
ISBN відсутній
Кожухова, М. А.
Биотехнологические методы в производстве плодоовощных соков и нектаров
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лабутина, Н.
Оптимизация процесса замораживания-размораживания полуфабрикатов ржано-пшеничного хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Лабутина, Н.
Оптимизация процесса замораживания-размораживания полуфабрикатов ржано-пшеничного хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-037-2
Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-037-2
Книга
Цуркова, К. Е.
Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Цуркова, К. Е.
Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6
Книга
Скачков, В. П.
Пищевое использование мяса океанических хрящевых рыб
ISBN відсутній
Скачков, В. П.
Пищевое использование мяса океанических хрящевых рыб
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.ISBN відсутній
Книга
Березин, Н. Т.
Пищевое использование рыбы и морепродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній
Березин, Н. Т.
Пищевое использование рыбы и морепродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній