лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | вперед >>
Пакувальні матеріали для хлібобулочних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Захаревич, В. Б.
Пакувальні матеріали для хлібобулочних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Паста по-русски [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Н.
Паста по-русски [Текст]: рынок макаронных изделий в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Паста с алкоголем ─ это здорово! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голубева, А.
Паста с алкоголем ─ это здорово! [Текст]
Секретный ингредиент
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пастеризаційне обладнання у виробництві спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Єресько, Г. А.
Пастеризаційне обладнання у виробництві спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пасхальная выпечка [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пасхальная выпечка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пасхальный кулич [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пасхальный кулич [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Корисні та незамінні дрібнички [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гамаль, М.
Корисні та незамінні дрібнички [Текст]: харчові добавки у хлібопеченні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Український ринок кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Балдинюк, О.
Український ринок кондитерських виробів [Текст]: стан, проблеми і перспективиБалдинюк
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктоза - корисний натуральний цукор [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полякова, I.
Фруктоза - корисний натуральний цукор [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Чи потрібні нам пектини?[Текст]
Немає прим.
Стаття
Гамаль, М.
Чи потрібні нам пектини?[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ячмінь: переваги і корисні властивості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Омецинський, В.
Ячмінь: переваги і корисні властивості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пектин: химия,технология,применение
Доступно
 5 з 5
Книга
Голубев, В. Н.
Пектин: химия,технология,применение
АТН РФ, 1995 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пектины и каррагинаны для кондитерских изделий. Новые возможности традиционных ингредиентов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осипов, А.
Пектины и каррагинаны для кондитерских изделий. Новые возможности традиционных ингредиентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пена в стакане [Текст]
Немає прим.
Стаття
Симионенко, А.
Пена в стакане [Текст]: Тенденции украинского и мирового рынков пива. Опыт транснациональной корпорации
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Первое украинское подсолнечное масло-спрей Healthy Style [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лобач, Е.
Первое украинское подсолнечное масло-спрей Healthy Style [Текст]: инновационный продукт от Olkom
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Передумови формування маркетингової концепції управління ринку мінеральних вод [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петриняк, А. Я.
Передумови формування маркетингової концепції управління ринку мінеральних вод [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перекус с пользой [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Н.
Перекус с пользой [Текст]: полезные снеки являются локомотивом всего рынка снеков в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Цитри-фай&quot;- новая возможность  создания молочных продуктов  функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Губина, И. В.
"Цитри-фай"- новая возможность создания молочных продуктов функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаева, Е. А.
Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки
Немає прим.
Стаття
Чистова, Ю.
Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки
Немає прим.
Стаття
Чистова, Ю.
Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Писарева, Е. В.
Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактериальные и биологические средства в биотехнологии ферментированных молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Перфильев, Г. Д.
Бактериальные и биологические средства в биотехнологии ферментированных молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.108)