Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: зефір - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:: зефір

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | вперед >>

Український ринок кондитерських виробів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Балдинюк, О.
Український ринок кондитерських виробів [Текст]: стан, проблеми і перспективиБалдинюк
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Фруктоза - корисний натуральний цукор [Текст]

Немає прим.

Стаття
Полякова, I.
Фруктоза - корисний натуральний цукор [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Чи потрібні нам пектини?[Текст]

Немає прим.

На полицю

Ячмінь: переваги і корисні властивості [Текст]

Немає прим.

Стаття
Омецинський, В.
Ячмінь: переваги і корисні властивості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пектин: химия,технология,применение

Доступно
5 з 5

Книга
Голубев, В. Н.
Пектин: химия,технология,применение
АТН РФ, 1995 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Пектины и каррагинаны для кондитерских изделий. Новые возможности традиционных ингредиентов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Осипов, А.
Пектины и каррагинаны для кондитерских изделий. Новые возможности традиционных ингредиентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пена в стакане [Текст]

Немає прим.

Стаття
Симионенко, А.
Пена в стакане [Текст]: Тенденции украинского и мирового рынков пива. Опыт транснациональной корпорации
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пенообразователи в технологии кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Первое украинское подсолнечное масло-спрей Healthy Style [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лобач, Е.
Первое украинское подсолнечное масло-спрей Healthy Style [Текст]: инновационный продукт от Olkom
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Передумови формування маркетингової концепції управління ринку мінеральних вод [Текст]

Немає прим.

Стаття
Петриняк, А. Я.
Передумови формування маркетингової концепції управління ринку мінеральних вод [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перекус с пользой [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кузнецова, Н.
Перекус с пользой [Текст]: полезные снеки являются локомотивом всего рынка снеков в России
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

"Цитри-фай"- новая возможность создания молочных продуктов функционального назначения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Губина, И. В.
"Цитри-фай"- новая возможность создания молочных продуктов функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]

Немає прим.

Стаття
Николаева, Е. А.
Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]

Немає прим.

Стаття
Топникова, Е. В.
Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки

Немає прим.

Стаття
Чистова, Ю.
Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки

Немає прим.

Стаття
Чистова, Ю.
Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Писарева, Е. В.
Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бактериальные и биологические средства в биотехнологии ферментированных молочных продуктов

Немає прим.

Стаття
Перфильев, Г. Д.
Бактериальные и биологические средства в биотехнологии ферментированных молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Безлактозные продукты на основе молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Бурыкина, И. М.
Безлактозные продукты на основе молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Просеков, А. Ю.
Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Биотехнология молокосодержащих продуктов для функционального питания [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пасько, О. В.
Биотехнология молокосодержащих продуктов для функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вкусо-ароматические ингридиенты "Баттер Грейс"[Текст]

Немає прим.

Стаття
Абдурахманова, Р. Г.
Вкусо-ароматические ингридиенты "Баттер Грейс"[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние влаги на консистенцию сыра + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Раманаускас, Р.
Влияние влаги на консистенцию сыра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние давления гомогенизации второй ступени на качество молока и сливок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Владыкина, Т. Ф.
Влияние давления гомогенизации второй ступени на качество молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние сезона года на качество молока

Немає прим.

Стаття
Родионов, Г. В.
Влияние сезона года на качество молока
б.р.
ISBN відсутній

На полицю