Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Тамбовец, Е.
Тихие воды рынок рвут: Украинский рынок минеральных вод - 2005
б.р.
ISBN відсутній
Тамбовец, Е.
Тихие воды рынок рвут: Украинский рынок минеральных вод - 2005
б.р.
ISBN відсутній
![Новий вид зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Попова, Т. М.
Новий вид зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Попова, Т. М.
Новий вид зефіру з використанням бджолиного маточного молочка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кишенько, І. І.
Нові можливості використання казеїнату натрію в технології варених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кишенько, І. І.
Нові можливості використання казеїнату натрію в технології варених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нові підходи у моделюванні рецептур маринадів та засолочних сумішей [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Нові підходи у моделюванні рецептур маринадів та засолочних сумішей [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мельник, О. І.
Адсорбція ароматичних компонентів у мікрохвильовому полі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мельник, О. І.
Адсорбція ароматичних компонентів у мікрохвильовому полі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дубова, Г. Є.
Реакції утворення аромату фруктових приправ [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Є.
Реакції утворення аромату фруктових приправ [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дубова, Г. Є.
Удосконалення аромату напівфабрикатів за рахунок використання ферментів рослинного походження [Те...
б.р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Є.
Удосконалення аромату напівфабрикатів за рахунок використання ферментів рослинного походження [Те...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Олійник, Н. В.
Використання вторинної сировини у технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Олійник, Н. В.
Використання вторинної сировини у технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шелудько, В. М.
Обліпихове пюре в технології бельгійських вафель [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шелудько, В. М.
Обліпихове пюре в технології бельгійських вафель [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Самсонова, А. Н.
Новое в ассортименте и производстве фруктовых консервов
ISBN відсутній
Самсонова, А. Н.
Новое в ассортименте и производстве фруктовых консервов
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.ISBN відсутній
Замовити
Книга
Новое в замораживании пищевых продуктов в странах СЭВ
ММП ЦНИИТЭИ Мясомолпрома, 1970 р.
ISBN відсутній
Новое в замораживании пищевых продуктов в странах СЭВ
ММП ЦНИИТЭИ Мясомолпрома, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Страхова, С. А.
Новое в технологии, производстве, ассортименте, качестве и хранении овощных соков
Центросоюз СССР, 1988 р.
ISBN відсутній
Страхова, С. А.
Новое в технологии, производстве, ассортименте, качестве и хранении овощных соков
Центросоюз СССР, 1988 р.
ISBN відсутній
Стаття
Терешков, Д.
"Революция на рынке хлеба неизбежна" : Сибирская хлебная корпорация + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Терешков, Д.
"Революция на рынке хлеба неизбежна" : Сибирская хлебная корпорация + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній