Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Сердюк, Л. В.
Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сердюк, Л. В.
Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Бужилов, М. Г.
Розробка біотехнології функціонального зернового продукту BIOFIBER-PBL [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бужилов, М. Г.
Розробка біотехнології функціонального зернового продукту BIOFIBER-PBL [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебеденко, Т. Є.
Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мардар, М. Р.
Рынок экструдированных зерновых продуктов и перспективные направления его развития [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мардар, М. Р.
Рынок экструдированных зерновых продуктов и перспективные направления его развития [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козлов, Г. Ф.
Сахарное печенье, обогащенное вторичными продуктами пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козлов, Г. Ф.
Сахарное печенье, обогащенное вторичными продуктами пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козонова, Ю. О.
Соковмісні напої з використанням зерна злакових та бобових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козонова, Ю. О.
Соковмісні напої з використанням зерна злакових та бобових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рыбчинский, Р. С.
Состояние и перспективы рынка мукомольной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рыбчинский, Р. С.
Состояние и перспективы рынка мукомольной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Технологічна експертиза процесу зберігання зерна пшениці як інструмент забезпечення якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Технологічна експертиза процесу зберігання зерна пшениці як інструмент забезпечення якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рыбчинский, Р. С.
Характеристика зернозаготовительной отрасли Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рыбчинский, Р. С.
Характеристика зернозаготовительной отрасли Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Деркач, І. В.
Щодо контролю якості соків, напоїв, цукатів у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Деркач, І. В.
Щодо контролю якості соків, напоїв, цукатів у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козонова, Ю. А.
Энергетические сокосодержащие напитки с использованием зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козонова, Ю. А.
Энергетические сокосодержащие напитки с использованием зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рачок, В. В.
Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомісильних машинах бе...: автореф. дис... канд. техн. наук : 08.00.02
2019 р.
ISBN відсутній
Рачок, В. В.
Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомісильних машинах бе...: автореф. дис... канд. техн. наук : 08.00.02
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Книга
Бірта, Г. О.
Науково-обгрунтована система визначення якісних показників м'ясо-сальної продукції свинарства [Те...: метод. рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-052-1
Бірта, Г. О.
Науково-обгрунтована система визначення якісних показників м'ясо-сальної продукції свинарства [Те...: метод. рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-052-1
Книга (аналіт. опис)
Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній
Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Стаття
Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній
Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній