Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Влияние растительного концентрата на функциональные свойства мясных фаршей[Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Влияние растительного концентрата на функциональные свойства мясных фаршей[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Влияние растительного концентрата на функциональные свойства мясных фаршей[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Шапар, Р. О.
Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шапар, Р. О.
Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив топінамбуру та ксампану на реологічні властивості бісквітного тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив топінамбуру та ксампану на реологічні властивості бісквітного тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мерко, И. Т.
Гуманитарные проблемы зерновой науки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Мерко, И. Т.
Гуманитарные проблемы зерновой науки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Савенко, I. I.
Логістичний підхід до управління зерновим потенціалом України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Савенко, I. I.
Логістичний підхід до управління зерновим потенціалом України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Модель процесу тепломасопереносу при конвективному сушінні м'ясних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Модель процесу тепломасопереносу при конвективному сушінні м'ясних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Макаринська, А. В.
Обгрунтування вибору сировини для виробництва білкової кормової добавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Макаринська, А. В.
Обгрунтування вибору сировини для виробництва білкової кормової добавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Юр'єва, Г. В.
Оцінка фінансового стану підприємств зернопереробної промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юр'єва, Г. В.
Оцінка фінансового стану підприємств зернопереробної промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Федосова, К. С.
Перспективи використання водяного горіху в якості харчової сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федосова, К. С.
Перспективи використання водяного горіху в якості харчової сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ковбаса, В. М.
Перспективи розвитку харчових концентратів в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ковбаса, В. М.
Перспективи розвитку харчових концентратів в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Патюков, С. Д.
Производство быстрозамороженных продуктов, обогащенных пищевыми волокнами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Патюков, С. Д.
Производство быстрозамороженных продуктов, обогащенных пищевыми волокнами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пилипенко, Л. Н.
Разработка лечебно-профилактических консервированных зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пилипенко, Л. Н.
Разработка лечебно-профилактических консервированных зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сердюк, Л. В.
Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сердюк, Л. В.
Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бужилов, М. Г.
Розробка біотехнології функціонального зернового продукту BIOFIBER-PBL [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бужилов, М. Г.
Розробка біотехнології функціонального зернового продукту BIOFIBER-PBL [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній