лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | вперед >>
&quot;Царский овощ&quot; в вашем саду [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дадыкин, B.
"Царский овощ" в вашем саду [Текст]: Спаржа
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В поисках традиций русского чаепития. Чай по Достоевскому [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сокольский, И.
В поисках традиций русского чаепития. Чай по Достоевскому [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вначале были пряности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сокольский, И.
Вначале были пряности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знакомая и незнакомая &quot;черноплодка&quot; + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Виноградова, Ю.
Знакомая и незнакомая "черноплодка" + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как есть деликатес ! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сокольский, И.
Как есть деликатес ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кашу маслом не испортишь ? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сокольский, И.
Кашу маслом не испортишь ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кулинарные изыски : Рецепты с имбирем и куркумой
Немає прим.
Стаття

Кулинарные изыски : Рецепты с имбирем и куркумой
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мороженое: ностальгия по классике[Текст]
Немає прим.
Стаття
Петрухина, А.
Мороженое: ностальгия по классике[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пить или не пить? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Медведев, Ж.
Пить или не пить? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пряности и мировая история [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сокольский, И.
Пряности и мировая история [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наука о мясе
Доступно
 1 з 1
Книга
Лори, Р. А.
Наука о мясе: пер с англ.
Пищевая промышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

4 задачи, которые решила автоматизация маркетинга [Текст]
Немає прим.
Стаття
Елисеев, М.
4 задачи, которые решила автоматизация маркетинга [Текст]: кейс по внедрению CDP-платформы от коммерческого директора сервиса по доставке еды
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кінетичні характеристики природних антиоксидантів рослинних олій [Текст]
Немає прим.
Стаття
Радзієвська, І. Г.
Кінетичні характеристики природних антиоксидантів рослинних олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новітні технології й устаткування для отримання високоякісної питної води [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новітні технології й устаткування для отримання високоякісної питної води [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отримання і властивості високодиспергованих продуктів з рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття

Отримання і властивості високодиспергованих продуктів з рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Управління якістю та безпечністю під час виробництва йогурту з апіпродуктами [Текст]
Немає прим.
Стаття

Управління якістю та безпечністю під час виробництва йогурту з апіпродуктами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наукове обгрунтування енергоефективних процесів і обладнання кондуктивного жарення натуральних м'...
Доступно
 1 з 1
Диссертация
Скрипник, В. О.
Наукове обгрунтування енергоефективних процесів і обладнання кондуктивного жарення натуральних м'...: дисертація : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Наукове обгрунтування параметрів періодичного змішування водно-борошняних сумішей та створення ви...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Доломакін, Ю. Ю.
Наукове обгрунтування параметрів періодичного змішування водно-борошняних сумішей та створення ви...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Наукове обгрунтування режимів заморожування фаршів і начинок у тістовій оболонці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стіборовський, С. Е.
Наукове обгрунтування режимів заморожування фаршів і начинок у тістовій оболонці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Наукове обгрунтування та розроблення технології функціональних хлібобулочних виробів з рослинними...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Арсеньєва, Л. Ю.
Наукове обгрунтування та розроблення технології функціональних хлібобулочних виробів з рослинними...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Наукове обгрунтування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінн...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Камбулова, Ю. В.
Наукове обгрунтування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінн...: автореф. ... д-ра техн. наук : 05.18.01
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Використання бобових культур для розробки рецептури м'ясних січених напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Використання бобових культур для розробки рецептури м'ясних січених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження білково-жирової фракції молока, обробленого високим тиском [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сукманов, В. О.
Дослідження білково-жирової фракції молока, обробленого високим тиском [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)