Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Современная упаковка: первый шаг к успешному продвижению [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Доморощенкова, М. Л.
Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Доморощенкова, М. Л.
Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гиро, Т. М.
Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гиро, Т. М.
Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мэттссон, А.
Современные тенденции в торговле специями [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Мэттссон, А.
Современные тенденции в торговле специями [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баулина, Т. В.
Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баулина, Т. В.
Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прянишников, В. В.
Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Прянишников, В. В.
Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Стефанова, И. Л.
Создание функциональных продуктов на основе мяса птицы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стефанова, И. Л.
Создание функциональных продуктов на основе мяса птицы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Давыдова, Р.
Соль как потребительский тренд и инструмент маркетинга для мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Давыдова, Р.
Соль как потребительский тренд и инструмент маркетинга для мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Смирнов, М. Н.
Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Смирнов, М. Н.
Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лапшина, А. А.
Способ оценки качества говядины при жизни убойных животных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лапшина, А. А.
Способ оценки качества говядины при жизни убойных животных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семенова, А. А.
Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семенова, А. А.
Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Стабильность фаршевой эмульсии - гарантия ее качества [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стабильность фаршевой эмульсии - гарантия ее качества [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Молочников, М. В.
Стартовые культуры в технологии сухих ферментированных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Молочников, М. В.
Стартовые культуры в технологии сухих ферментированных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній