лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | вперед >>
Мясо спороками: управление рисками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фадеева, Н. В.
Мясо спороками: управление рисками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясопродукты с биологически активными добавками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баженова, Б. А.
Мясопродукты с биологически активными добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мясорастительные паштеты для функционального питания
Немає прим.
Стаття
Гиро, Т. М.
Мясорастительные паштеты для функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На мировом рынке говядины [Текст]
Немає прим.
Стаття

На мировом рынке говядины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Натуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Национальный стандарт на вареные колбасные изделия для детского питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Национальный стандарт на вареные колбасные изделия для детского питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Национальный стандарт на изделия колбасы вареные мясные для детского питания + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Национальный стандарт на изделия колбасы вареные мясные для детского питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Невесомая защита гарантирует сохранность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кащенко, Р. В.
Невесомая защита гарантирует сохранность [Текст]: Упаковка в модифицированной газовой среде - один из наиболее технологичных методов продления срока годности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Невесомая защита гарантирует сохранность [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кащенко, Р. В.
Невесомая защита гарантирует сохранность [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Некоторые аспекты производства биопродуктов из мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Некоторые аспекты производства биопродуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Некоторые аспекты хранеия колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фатьянов, Е. В.
Некоторые аспекты хранеия колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Немецкие традиционные копченые окорока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Немецкие традиционные копченые окорока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Низкотемпературная сушка яичных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Низкотемпературная сушка яичных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая натуральная добавка в производстве мясных деликатесов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лаврова, Л. Ю.
Новая натуральная добавка в производстве мясных деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новая технология производства основ для соусов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антипова, Л. В.
Новая технология производства основ для соусов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое поколение ветчинных изделий для детского питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Новое поколение ветчинных изделий для детского питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые вареные колбасные изделия для детского питания
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Новые вареные колбасные изделия для детского питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые виды добавок на основе животные белков
Немає прим.
Стаття
Чулкова, Н. А.
Новые виды добавок на основе животные белков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые возможности в производстве натуральных полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Козлов, А.
Новые возможности в производстве натуральных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые возможности в производстве сырокопченых изделий + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Волова, Л.
Новые возможности в производстве сырокопченых изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые грани вкуса и аромата [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чулкова, Н. А.
Новые грани вкуса и аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые ингредиенты для мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Апраксина, С. К.
Новые ингредиенты для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые комплексные смеси специй
Немає прим.
Стаття

Новые комплексные смеси специй
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)