лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | вперед >>
Производственные нюансы упаковки вареных колбас, сосисок и сарделек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Производственные нюансы упаковки вареных колбас, сосисок и сарделек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство п/к и в/к колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Производство п/к и в/к колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л. С.
Противоплесневая и антимикробная защита колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пряности и специи [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пряности и специи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка маринадов на основе молочной сыворотки для мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бурова, Т. Е.
Разработка маринадов на основе молочной сыворотки для мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Растительная клетчатка для повышения экономической эффективности производства [Текст]
Немає прим.
Стаття

Растительная клетчатка для повышения экономической эффективности производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ринок змінюється [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Ринок змінюється [Текст]: на запитання журналу "МБ" відповіла бренд-менеджер групи компаній "Салтівський м’ясокомбінат" Анна мельник
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ринок м'ясної продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Ринок м'ясної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розширення асортименту вітчизняних мясопродуктів із залученням грибної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешук, Л. В.
Розширення асортименту вітчизняних мясопродуктів із залученням грибної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рост рынка продуктов быстрого приготовления [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рост рынка продуктов быстрого приготовления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок колбасных изделий
Немає прим.
Стаття

Рынок колбасных изделий: Маркетинг
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок натуральных оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок натуральных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок полиамидных оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок полиамидных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок полуфабрикатов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколов, А.
Рынок полуфабрикатов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самая вкусная колбаса─отечественного производителя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кот, С.
Самая вкусная колбаса─отечественного производителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сколько мяса в колбасе? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Святкивская, Е.
Сколько мяса в колбасе? [Текст]: итоги 2011 года ─ прогноз на 2012
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные технологии заморозки пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романюк, А.
Современные технологии заморозки пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные устройства для контроля посторонних включений в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Современные устройства для контроля посторонних включений в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соевая страна Канада
Немає прим.
Стаття
Захарченко, Н.
Соевая страна Канада
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вебер, Г.
Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стартовые и защитные культуры - естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Стартовые и защитные культуры - естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Субпродуктовая &quot;солянка&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Субпродуктовая "солянка" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)