Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Улицкий, З. З.
Пищевая ценность мяса диких животных, его обработка и использование + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Улицкий, З. З.
Пищевая ценность мяса диких животных, его обработка и использование + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Узаков, Я. М.
Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Узаков, Я. М.
Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці для виробництва комбінованих мясопрод...
б.р.
ISBN відсутній
Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці для виробництва комбінованих мясопрод...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пасичный, В. Н.
Получение красителей для использования при производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Получение красителей для использования при производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осадчук, И. В.
Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осадчук, И. В.
Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пасичный, В. Н.
Проблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Проблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гюнтер, Ю.
Продукт как свежий [Текст]: производство нарезанных вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Гюнтер, Ю.
Продукт как свежий [Текст]: производство нарезанных вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тимченко, Л. Я.
Производство сырокопченых колбас с пищевыми добавками фирмы "Могунция"
б.р.
ISBN відсутній
Тимченко, Л. Я.
Производство сырокопченых колбас с пищевыми добавками фирмы "Могунция"
б.р.
ISBN відсутній