лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | вперед >>
Органічна їжа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Димань, Т. М.
Органічна їжа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Орегано- &quot;радость&quot; гурмана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Орегано- "радость" гурмана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основні вимоги до системи управління безпекою продуктів харчування та її застосування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Боровіков, О. Я.
Основні вимоги до системи управління безпекою продуктів харчування та її застосування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черкашина, Н. А.
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности изменений на украинском рынке мяса и их прогноз
Немає прим.
Стаття
Левчук, Н.
Особенности изменений на украинском рынке мяса и их прогноз
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности шприцевания мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Подольская, В.
Особенности шприцевания мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особо ценная баранина [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Особо ценная баранина [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ох уж эти копченые колбавки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ох уж эти копченые колбавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Охлаждение мяса и мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Охлаждение мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Парад специй и пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Парад специй и пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Парад специй и пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Парад специй и пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текс...
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

перепеловодство -бизнес на перспективу
Немає прим.
Стаття
Тихая, А.
перепеловодство -бизнес на перспективу
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка колбас истекших сроков годности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Груневальд, Т.
Переработка колбас истекших сроков годности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективные виды упаковки мяса и полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Башкирова, А. К.
Перспективные виды упаковки мяса и полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективные соевые продукты функционального назначения
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Перспективные соевые продукты функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
Немає прим.
Стаття
Некрасова, Н. Н.
Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей...
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)