лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | вперед >>
Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обработка столовых яиц
Немає прим.
Стаття

Обработка столовых яиц
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація лікувально-профілактичного харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козонова, Ю. О.
Організація лікувально-профілактичного харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Органічна їжа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Димань, Т. М.
Органічна їжа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Орегано- &quot;радость&quot; гурмана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Орегано- "радость" гурмана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основні вимоги до системи управління безпекою продуктів харчування та її застосування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Боровіков, О. Я.
Основні вимоги до системи управління безпекою продуктів харчування та її застосування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черкашина, Н. А.
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности изменений на украинском рынке мяса и их прогноз
Немає прим.
Стаття
Левчук, Н.
Особенности изменений на украинском рынке мяса и их прогноз
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности шприцевания мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Подольская, В.
Особенности шприцевания мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особо ценная баранина [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Особо ценная баранина [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ох уж эти копченые колбавки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ох уж эти копченые колбавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Охлаждение мяса и мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Охлаждение мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Парад специй и пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Парад специй и пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Парад специй и пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Парад специй и пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текс...
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

перепеловодство -бизнес на перспективу
Немає прим.
Стаття
Тихая, А.
перепеловодство -бизнес на перспективу
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка колбас истекших сроков годности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Груневальд, Т.
Переработка колбас истекших сроков годности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)