лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | вперед >>
Мороженое с многокомпонентной злаковой составляющей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мороженое с многокомпонентной злаковой составляющей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мягкие сыры с УФ-концентратами [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Мягкие сыры с УФ-концентратами [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сыр и сычужный фермент [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сыр и сычужный фермент [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоколадная &quot;обложка&quot; для творожка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Попеня, М.
Шоколадная "обложка" для творожка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочный сахар
Доступно
 2 з 2
Книга
Храмцов, А. Г.
Молочный сахар
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молочный сахар
Доступно
 1 з 1
Книга
Храмцов, А. Г.
Молочный сахар: Научные основы технологии
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мороженое бывает желтое, зеленое, красное, ягодное, мятное [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мороженое бывает желтое, зеленое, красное, ягодное, мятное [Текст]
Острота восприятия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Морозиво щербет з фруктозою та підвищеним вітамінним і мінеральним складом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осьмак, Т.
Морозиво щербет з фруктозою та підвищеним вітамінним і мінеральним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мраморное мясо ─ природный деликатес [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мраморное мясо ─ природный деликатес [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мучные кондитерские изделия
Доступно
 1 з 1
Книга
Мэнли, Дункан
Мучные кондитерские изделия
Серія: Научные основы и технологии
Профессия, 2003 р.
ISBN 5-939130-46-1

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

М'яса птиці вистачить усім [Текст]
Немає прим.
Стаття
Олійник, Н.
М'яса птиці вистачить усім [Текст]: [український ринок м'яса птиці]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;PremiumPack&quot; – преміум-ім'я в індустрії упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Овсеєнко, О.
"PremiumPack" – преміум-ім'я в індустрії упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Ковбаси від фермера&quot;, або Секрет пана Труша [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомич, П.
"Ковбаси від фермера", або Секрет пана Труша [Текст]: Фермерське господарство "Колос"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральні складові якості м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кардаш, С.
Натуральні складові якості м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Смакоароматичні і комплексні добавки у виробництві ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Саламанова, Н.
Смакоароматичні і комплексні добавки у виробництві ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Універсальний тендітний колаген [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сірий, Д.
Універсальний тендітний колаген [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Успішні на конкурентному ринку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лєщук, В.
Успішні на конкурентному ринку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Що ми знаємо про фіброузну оболонку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малевська, М.
Що ми знаємо про фіброузну оболонку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

М'ясна консервація [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гамаль, М.
М'ясна консервація [Текст]: [ринок м'ясних консервів]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

М'ясна продуктивність другорядних видів тварин і її вплив на розширення асортименту м'ясної проду...
Доступно
 5 з 5
Книга
Бургу, Ю. Г.
М'ясна продуктивність другорядних видів тварин і її вплив на розширення асортименту м'ясної проду...: текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Легкая&quot; упаковка для продуктов быстрого приготовления
Немає прим.
Стаття
Левитал, А.
"Легкая" упаковка для продуктов быстрого приготовления
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;ФИБРУС&quot; - новая оболочка на российском рынке
Немає прим.
Стаття
Ларионов, Д. В.
"ФИБРУС" - новая оболочка на российском рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Автоматизация процесса измельчения мясного сырья для сырокопченых колбас
Немає прим.
Стаття
Дорохов, В. П.
Автоматизация процесса измельчения мясного сырья для сырокопченых колбас
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

АМИТАН тип ПРО: в лучших традициях колбасного производства + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кубышко, О. В.
АМИТАН тип ПРО: в лучших традициях колбасного производства + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Анализ рынка консервов детского питания зарубежного производства
Немає прим.
Стаття
Кретов, М. А.
Анализ рынка консервов детского питания зарубежного производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)