Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю ![Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сучасні емульгатори і стабілізаційні системи у виробництві масложирових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сучасні емульгатори і стабілізаційні системи у виробництві масложирових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Голиков, А. Н.
Гигиенические проблемы современных упаковочных материалов для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гуськова, Л. Д.
Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
б.р.
ISBN відсутній
Гуськова, Л. Д.
Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній
Комаров, И.
Преимущества и особенности молочных продуктов в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козлов, С. Г.
Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Козлов, С. Г.
Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній