лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | вперед >>
Сортовые ресурсы крупноплодного подсолнечника
Немає прим.
Стаття
Горпинченко, Т. В.
Сортовые ресурсы крупноплодного подсолнечника
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние, проблемы и перспективы маргариновой промышленности РФ
Немає прим.
Стаття
Коткова, Т. В.
Состояние, проблемы и перспективы маргариновой промышленности РФ
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока
Немає прим.
Стаття
Гаврилова, Н. Б.
Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Успехи и проблемы украинского сыроделия
Немає прим.
Стаття
Федин, Ф. А.
Успехи и проблемы украинского сыроделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспорт и импорт растительных масел
Немає прим.
Стаття
Дзюбинский, Р. Н.
Экспорт и импорт растительных масел
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масляная история [Текст]
Немає прим.
Стаття
Филонов, М.
Масляная история [Текст]: [история сливочного масла]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мастер большого сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чухлеб, И.
Мастер большого сыра [Текст]: крупнейший экспортер украинских сыров Анатолий Юркевич предвидел торговую войну с Россией и сумел не потерять рынок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Михнева, Е.
Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Михнева, Е.
Математическое моделирование рецептур продуктов из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математична модель прогнозування вмісту аскорбінової кислоти в заморожених ягодах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Камінська, С. В.
Математична модель прогнозування вмісту аскорбінової кислоти в заморожених ягодах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математичне моделювання процесу іонообмінного очищення сиропів у крахмалопатоковій промисловості ...
Немає прим.
Стаття

Математичне моделювання процесу іонообмінного очищення сиропів у крахмалопатоковій промисловості ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Математичне моделювання технологічного процесу обсмажування овочів в олії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Токар, А. Ю.
Математичне моделювання технологічного процесу обсмажування овочів в олії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга
Чижикова, Т. В.
Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Машины и автоматы для завертки кондитерских изделий
Доступно
 1 з 1
Книга

Машины и автоматы для завертки кондитерских изделий
Машиностроение, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мега заводы.Illy - производство кофе
Немає прим.
Відеозапис
Hall, Nadia
Мега заводы.Illy - производство кофе: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Водная экономика и политика [Текст]
Немає прим.
Стаття
Перелет, Р.
Водная экономика и политика [Текст]: Международная торговля водой. Показатели водопользования и водоемкости экономики
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Менеджмент качества в производстве напитков [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Зуев, Е. Т.
Менеджмент качества в производстве напитков [Текст]
Протектор, 2003 р.
ISBN 5-900631-10-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Меню из будущего [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондарев, А.
Меню из будущего [Текст]: человечество ищет выход из глобального продовольственного кризиса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Меры по обеспечению качества молочных продуктов в Германии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хербец, Г.
Меры по обеспечению качества молочных продуктов в Германии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи визначення фальсифікації товарів [Текст]
Доступно
 47 з 47
Книга

Методи визначення фальсифікації товарів [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Професіонал, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 35 з 35
Книга

Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Професіонал, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методи вимірювання показників якості м'ясних продуктів: ступінь відповідності міждержавних станда...
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С.
Методи вимірювання показників якості м'ясних продуктів: ступінь відповідності міждержавних станда...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]
Доступно
 35 з 35
Книга

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Костюк, С.
Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи та засоби визначення показників якості продукції [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Методи та засоби визначення показників якості продукції [Текст]: навч. посібник
Вид-во Нац. ун-ту "Львівська політехніка", 2012 р.
ISBN 978-617-607-263-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)