Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: хімічний
Рубрики
--> Склад
----> хімічний
Друк списку
--> Склад
----> хімічний
Рубрика
- Назва:
- хімічний
Друк списку
Пов'язані описи:
![Образование и роль аминов в вине [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю ![Склад та хімічний контроль об'єктів довкілля [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Ломницька, Я. Ф.
Склад та хімічний контроль об'єктів довкілля [Текст]: навчальний посібник
Новий світ-2000, 2013 р.
ISBN 978-966-418-183-6
Ломницька, Я. Ф.
Склад та хімічний контроль об'єктів довкілля [Текст]: навчальний посібник
Новий світ-2000, 2013 р.
ISBN 978-966-418-183-6
Замовити
Книга
Капрельянц, Л. В.
Соевые продукты и ингредиенты: химия, технология, использование [Текст]: монографія
ТЭС, 2014 р.
ISBN 978-617-7054-34-3
Капрельянц, Л. В.
Соевые продукты и ингредиенты: химия, технология, использование [Текст]: монографія
ТЭС, 2014 р.
ISBN 978-617-7054-34-3
Книга (аналіт. опис)
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дюкарева, Г. I.
Вивчення хімічного складу слабоалкогольних напоїв на основі концентрату молочної сироватки
б.р.
ISBN відсутній
Дюкарева, Г. I.
Вивчення хімічного складу слабоалкогольних напоїв на основі концентрату молочної сироватки
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Голуб, Б. О.
Амінокислотний склад нових видів сухих сумішей кавових напоїв
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б. О.
Амінокислотний склад нових видів сухих сумішей кавових напоїв
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Метельська, Н. С.
Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Метельська, Н. С.
Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кригер, А. В.
Влияние состава ферментных композиций на качество сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кригер, А. В.
Влияние состава ферментных композиций на качество сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Смирнова, И. А.
Разработка технологии спреда с добавлением гидроколлоидов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Смирнова, И. А.
Разработка технологии спреда с добавлением гидроколлоидов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока. Каппа-казеины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ельчанинов, В. В.
Номенклатура и биохимические свойства казеинов коровьего молока. Каппа-казеины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній