лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: хімічний

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> хімічний

Рубрика

Назва:
 
хімічний  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Обеспеченность витаминами и В-каротином больных сахарным диабетом типа 2 [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обеспеченность витаминами и В-каротином больных сахарным диабетом типа 2 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биохимические особенности отварного картофеля, формирующие его органолептические свойства [Текст]...
Немає прим.
Стаття
Литвяк, В. В.
Биохимические особенности отварного картофеля, формирующие его органолептические свойства [Текст]...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перинатальный дефицит йода на Дальнем Востоке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сенькевич, О. А.
Перинатальный дефицит йода на Дальнем Востоке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив дублення на зміни ліпідів у напівкопчених ковбасах [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ниценко, Н. І.
Вплив дублення на зміни ліпідів у напівкопчених ковбасах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]
Доступно
 85 з 85
Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9
 1 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Влияние химического состава сырья на свойства готовых мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фатьянов, Е. В.
Влияние химического состава сырья на свойства готовых мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

К вопросу определения эффективных доз животного белка в рассолах для производства копчено-вареных...
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
К вопросу определения эффективных доз животного белка в рассолах для производства копчено-вареных...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации
Немає прим.
Стаття
Татулов, Ю. В.
Комплексная оценка качества говядины с целью организации ее рациональной переработки и реализации
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка мясного геродиетического продукта, обогащенного кальцием [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка мясного геродиетического продукта, обогащенного кальцием [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пить по-русски. Минеральные воды [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тумаркина, М.
Пить по-русски. Минеральные воды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Горох у харчуванні людини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шелудько, В. М.
Горох у харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження амінокислотного та жирно-кислотного складу сметанно-рослинних соусів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Жукевич, О. М.
Дослідження амінокислотного та жирно-кислотного складу сметанно-рослинних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження впливу рослинних олій на стійкість свинячого жиру [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешук, Л. В.
Дослідження впливу рослинних олій на стійкість свинячого жиру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження жирнокислотного складу та основних якісних показників ліпідів кісткової харчової паст...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пешук, Л. В.
Дослідження жирнокислотного складу та основних якісних показників ліпідів кісткової харчової паст...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження особливостей хімічного складу та безпечність слабоалкогольних газованих напоїв [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Влізько, В. С.
Дослідження особливостей хімічного складу та безпечність слабоалкогольних газованих напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у х...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Бондар, Н. П.
Дослідження технологічних властивостей харчового люпину і розробка способів використання його у х...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження хімічного складу та харчової цінності розроблених соусів з малини й бузини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Малюк, Л. П.
Дослідження хімічного складу та харчової цінності розроблених соусів з малини й бузини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химический состав риса, ячневой, перловой, пшеничной и гречневой крупы [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Химический состав риса, ячневой, перловой, пшеничной и гречневой крупы [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Жиры. Химический состав и экспертиза качества [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Жиры. Химический состав и экспертиза качества [Текст]: монография
ДеЛи, 2005 р.
ISBN 5-94343-097-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Зміни біохімічного складу та мікробіологічних показників кабачків за умов низькотемпературного зб...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тарасенко, В. Г.
Зміни біохімічного складу та мікробіологічних показників кабачків за умов низькотемпературного зб...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пряно - ароматические растения помогают улучшить вкус и обогатить пищу минеральными солями
Немає прим.
Стаття
Ларина, М. В.
Пряно - ароматические растения помогают улучшить вкус и обогатить пищу минеральными солями
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Содержание каротина в плодах тыквы зависит от сорта
Немає прим.
Стаття
Кощаев, А. Г.
Содержание каротина в плодах тыквы зависит от сорта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крижова, Ю. П.
Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ермохин, В.
Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)