лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: хімічний

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> хімічний

Рубрика

Назва:
 
хімічний  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Вуглеводи та їх похідні [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Губський, Ю. I.
Вуглеводи та їх похідні [Текст]: Моносахариди. Складні вуглеводи. Олігосахариди. Гомополісахариди. Гетерополісахариди. Протеоглікани. Глікопротеїни.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ліпіди. Біомембрани [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Губський, Ю. I.
Ліпіди. Біомембрани [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Метаболізм амінокислот [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Губський, Ю. I.
Метаболізм амінокислот [Текст]: Загальні шляхи катаболізму. Спеціалізовані шляхи обміну. Порфірини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Метаболізм ліпідів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Губський, Ю. I.
Метаболізм ліпідів [Текст]: Катаболізм триацилгліцеролів та жирних кислот. Біосинтез триацилгліцеролів і складних ліпідів. Обмін холестерину. Патологія обміну ліпідів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хімічний склад організму людини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Хімічний склад організму людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Белінська, С.
Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сидоренко, О.
Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біофортифіковані томатні та гарбузові овочі. Частина І [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Юдічева, О. П.
Біофортифіковані томатні та гарбузові овочі. Частина І [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2016 р.
ISBN 978-966-184-238-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біохімічний склад та технологічні аспекти переробки зерна амаранту різних типів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шилко, С. А.
Біохімічний склад та технологічні аспекти переробки зерна амаранту різних типів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біохімія
Доступно
 1 з 1
Книга
Копильчук, Г. П.
Біохімія: Навч. посібник
Рута, 2004 р.
ISBN 966-568-697-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение природных и синтетических антиоксидантов для стабилизации пищевых продуктов
Немає прим.
Стаття
Храмеева, Н. П.
Применение природных и синтетических антиоксидантов для стабилизации пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва: В...
Доступно
 11 з 11
Книга
Ковбасенко, В. М.
Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва: В...: Навч. посібник
Інкос, 2005 р.
ISBN 966-8347-22-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Визначення показників якості зернової сировини та перспективи її експорту в інші країни [Текст]
Немає прим.
Стаття

Визначення показників якості зернової сировини та перспективи її експорту в інші країни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Визначення сумарного вмісту фенольних сполук в екстракті з листя Ginkgo biloba L. [Текст]
Немає прим.
Стаття

Визначення сумарного вмісту фенольних сполук в екстракті з листя Ginkgo biloba L. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Визначення якості майонезу фізико-хімічними методами [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гнітій, Н. В.
Визначення якості майонезу фізико-хімічними методами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павленко, І. Г.
Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання традицій біофортифікації для регулювання хімічного складу томатних овочів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г. В.
Використання традицій біофортифікації для регулювання хімічного складу томатних овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование плодов ирги и вишни в виноделии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васильева, С. Б.
Использование плодов ирги и вишни в виноделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качественные показатели натуральности плодов и соков из вишни [Текст]
Немає прим.
Стаття
Причко, Т. Г.
Качественные показатели натуральности плодов и соков из вишни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Витамины. Макро- и микроэлементы [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Горбачев, В. В.
Витамины. Макро- и микроэлементы [Текст]: справочник
Медицинская книга, 2011 р.
ISBN 978-5-91894-007-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ветров, В. М.
Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка продуктів харчування, збагачених мікроелементами, як засіб вирішення проблеми гіпер- і г...
Немає прим.
Стаття
Григоренко, О. М.
Розробка продуктів харчування, збагачених мікроелементами, як засіб вирішення проблеми гіпер- і г...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хімічний склад коренеплодів як фактор їхньої лежкості
Немає прим.
Стаття
Колтунов, В.
Хімічний склад коренеплодів як фактор їхньої лежкості
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вітаміни на державній службі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малолєткова, О.
Вітаміни на державній службі [Текст]: [фортифікація продуктів]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
Немає прим.
Стаття
Гусейнова, Б. М.
Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)