Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Склад
Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> Склад
Друк списку
--> Склад
----> хімічний
------> Склад
Рубрика
- Назва:
- Склад
Друк списку
Пов'язані описи:
![Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2007 р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю ![Білки та їх значення в харчуванні людини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Білки та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Білки та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Вітаміни та їх значення у харчуванні людей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Вітаміни та їх значення у харчуванні людей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Вуглеводи та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Вуглеводи та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Ліпіди та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Ліпіди та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Мінеральні речовини та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Мінеральні речовини та їх значення в харчуванні людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юдічева, О. П.
Особливості змін мікроструктури чини і нуту після вологотермічної обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдічева, О. П.
Особливості змін мікроструктури чини і нуту після вологотермічної обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![От ручного труда к автоматизированному складу [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Просеков, А. Ю.
Гидролизаты сывороточных белков в лечебных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Просеков, А. Ю.
Гидролизаты сывороточных белков в лечебных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Попова, М. Ю.
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Попова, М. Ю.
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гатько, Н.
Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Гатько, Н.
Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полуэктова, И.
Пищевые добавки. Запрещенные в мире, но разрешенные в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Полуэктова, И.
Пищевые добавки. Запрещенные в мире, но разрешенные в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
ISBN 5-379-00089-4
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.ISBN 5-379-00089-4
Книга
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-16-005309-7
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-16-005309-7
Книга
Гамаюрова, В. С.
Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-035-6
Гамаюрова, В. С.
Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-035-6
Книга
Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-037-2
Пищевая химия [Текст]: лабораторный практикум : учеб. пособие
ГИОРД, 2006 р.
ISBN 5-98879-037-2
Книга
Могильный, М. П.
Пищевые и биологически активные вещества в питании [Текст]
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN відсутній
Могильный, М. П.
Пищевые и биологически активные вещества в питании [Текст]
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN відсутній