Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Плоди - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Плоди

Рубрики
--> Плоди

Рубрика

Назва:: Плоди

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>

Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Плоди і овочі" [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга
Горячова, О. О.
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Плоди і овочі" [Текст]: метод. рекомендації та завдання для лабораторних занять
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]

Доступно
48 з 48

Книга

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN 978-966-351-302-7

Замовити

На полицю

Товарознавчі аспекти формування якості заморожених плодів, ягід і овочів:Автореферат дис.

Немає прим.

Книга
Орлова, Н. Я.
Товарознавчі аспекти формування якості заморожених плодів, ягід і овочів:Автореферат дис.
КДТЕУ, 1996 р.
ISBN відсутній

На полицю

Торговля плодами и овощами

Доступно
1 з 1

Книга
Гранев, Н. А.
Торговля плодами и овощами
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Тривале зберігання плодів

Доступно
26 з 26

Книга
Требушенко, Є. I.
Тривале зберігання плодів
Урожай, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Удосконалення технології групи цукристих виробів [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Удосконалення технології групи цукристих виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Физиология плодовых растений

Доступно
4 з 4

Книга

Физиология плодовых растений
Агропромиздат, 1983 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Формирование крон плодовых деревьев

Доступно
8 з 8

Книга
Димза, И. Я.
Формирование крон плодовых деревьев
Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1989 р.
ISBN 5-10-000147-X

Замовити

На полицю

Формування бренду продукції плодоовочевої переробки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Капустіна, Т. А.
Формування бренду продукції плодоовочевої переробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.1

Доступно
44 з 44

Книга
Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.1: Курс лекцій
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Фрукты ─ перспективное сырье антиоксидантного действия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Макарова, Н. В.
Фрукты ─ перспективное сырье антиоксидантного действия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Біологічна цінність плодових соків визначається поліферольним складом речовин їх редокс-систем [Т...

Немає прим.

Стаття
Бочарова, О.
Біологічна цінність плодових соків визначається поліферольним складом речовин їх редокс-систем [Т...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Класифікація швидкозамороженої плодоовочевої продукції [Текст]

Немає прим.

Стаття
Белінська, С.
Класифікація швидкозамороженої плодоовочевої продукції [Текст]: забезпечує оперативність прийняття управлінських рішень на шляху її товароруху, сприяє максимальному задоволенню потреб споживачів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Консервування фруктових і ягідних пюре у великій тарі асептичним способом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Біленька, I.
Консервування фруктових і ягідних пюре у великій тарі асептичним способом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Матеріал фунгицідної дії : розроблений на основі паперу, надійно захищає фрукти й виноград від пс...

Немає прим.

Стаття
Коптюх, Л.
Матеріал фунгицідної дії : розроблений на основі паперу, надійно захищає фрукти й виноград від пс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Специфіка формування та оцінювання органолептичних показників плодової продукції [Текст] + [Елект...

Немає прим.

Стаття
Бочарова, О.
Специфіка формування та оцінювання органолептичних показників плодової продукції [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]

Немає прим.

Стаття

Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Monitoring the condition of vegetables, fruits and plants using infrared thermography [Text]

Немає прим.

Стаття

Monitoring the condition of vegetables, fruits and plants using infrared thermography [Text]
Контроль стану овочів, фруктів та рослин з використанням методу інфрачервоної термографії
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Reserch of the bactericidal properties and toxicity of compositions for stone fruit preservatson ...

Немає прим.

Стаття
Dubinina, A.
Reserch of the bactericidal properties and toxicity of compositions for stone fruit preservatson ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Экспериментальное исследование равномерности сушки на лотке инфракрасной камеры для сушки плодов ...

Немає прим.

Стаття
Завалий, А. А.
Экспериментальное исследование равномерности сушки на лотке инфракрасной камеры для сушки плодов ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дикорослі рослини ─ можливий шлях збалансування харчового раціону [Текст]

Немає прим.

Стаття
Махинько, В.
Дикорослі рослини ─ можливий шлях збалансування харчового раціону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...

Немає прим.

Стаття

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей

Немає прим.

Стаття
Камалов, Т.
Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Биохимический состав плолдов унаби при разных способах хранения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Алиев, Х. А.
Биохимический состав плолдов унаби при разных способах хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Двухстадийная технология производства фруктовых начинок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вертяков, Ф. Н.
Двухстадийная технология производства фруктовых начинок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю