Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці:

Рубрики
-->

Рубрика

Назва:

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | вперед >>

Повышение пищевой ценности хлеба на основе комплексного использования продуктов переработки плодо...

Немає прим.

Стаття
Силагадзе, М. А.
Повышение пищевой ценности хлеба на основе комплексного использования продуктов переработки плодо...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Борошняні кондитерські вироби з рослинними порошками набувають стійких лікувально-профілактичних ...

Немає прим.

Стаття
Корецька, I.
Борошняні кондитерські вироби з рослинними порошками набувають стійких лікувально-профілактичних ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дикорослі рослини ─ можливий шлях збалансування харчового раціону [Текст]

Немає прим.

Стаття
Махинько, В.
Дикорослі рослини ─ можливий шлях збалансування харчового раціону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...

Немає прим.

Стаття
Наливайко, Н.
Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...

Немає прим.

Стаття

Лекарственные травы, фрукты и ягоды можно и нужно использовать в кондитерских изделиях [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лисенко, В.
Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей

Немає прим.

Стаття
Камалов, Т.
Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда

Доступно
1 з 1

Книга

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда

Доступно
4 з 4

Книга

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Агропромиздат, 1973 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Биохимический состав плолдов унаби при разных способах хранения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Алиев, Х. А.
Биохимический состав плолдов унаби при разных способах хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние пюре из яблочных выжимок и модифицированного крахмала восковой кукурузы на свойства фрукт...

Немає прим.

Стаття
Василенко, З. В.
Влияние пюре из яблочных выжимок и модифицированного крахмала восковой кукурузы на свойства фрукт...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Двухстадийная технология производства фруктовых начинок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вертяков, Ф. Н.
Двухстадийная технология производства фруктовых начинок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дигидрокверцетин - природный антиоксидант XXI века [Текст]

Немає прим.

Стаття

Дигидрокверцетин - природный антиоксидант XXI века [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Диффузная модель образования конгломератов из замороженных ягод при холодильном хранении [Текст]

Немає прим.

Стаття

Диффузная модель образования конгломератов из замороженных ягод при холодильном хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Идентификация облученных пищевых продуктов и отношение к ним потребителей

Немає прим.

Стаття
Харламова, Т. А.
Идентификация облученных пищевых продуктов и отношение к ним потребителей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование прогреваемости консервов "Компот из черешни" с разработкой оптимального режима стери...

Немає прим.

Стаття
Демирова, А. Ф.
Исследование прогреваемости консервов "Компот из черешни" с разработкой оптимального режима стери...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Исследование процесса сушки яблочных выжимок [Текст]

Немає прим.

Стаття

Исследование процесса сушки яблочных выжимок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лазерная обработка яблок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Будаговский, В. И.
Лазерная обработка яблок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью

Немає прим.

Стаття
Шлягун, Г. В.
Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение зрелости яблок

Немає прим.

На полицю

Органолептическая оценка мясных рубленых полуфабрикатов с плодово-ягодными добавками [Текст]

Немає прим.

Стаття
Инербаева, И. А.
Органолептическая оценка мясных рубленых полуфабрикатов с плодово-ягодными добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Полисахаридный комплекс плодов кокосовой пальмы Butia Capitata [Текст]

Немає прим.

Стаття

Полисахаридный комплекс плодов кокосовой пальмы Butia Capitata [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Получение высококачественных экологически чистых сушеных продуктов из абрикосов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Омаров, М. М.
Получение высококачественных экологически чистых сушеных продуктов из абрикосов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Получение экстракта биологически активных красящих веществ на основе грецких орехов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Осадченко, И. М.
Получение экстракта биологически активных красящих веществ на основе грецких орехов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пралиновые массы с применением полуфабрикатов дикорастущих плодов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Магомедов, Г. О.
Пралиновые массы с применением полуфабрикатов дикорастущих плодов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю