лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці:

Рубрики
--> 

Рубрика

Назва:
 
 

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | вперед >>
Специфіка формування та оцінювання органолептичних показників плодової продукції [Текст] + [Елект...
Немає прим.
Стаття
Бочарова, О.
Специфіка формування та оцінювання органолептичних показників плодової продукції [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
Немає прим.
Стаття

Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
Немає прим.
Стаття

Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Effect of ultrasound and acid pretreatments during dehydration on quality properties of quince [T...
Немає прим.
Стаття
Sohrabpour, S.
Effect of ultrasound and acid pretreatments during dehydration on quality properties of quince [T...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Enzymatic modification of wheat bran [Text]
Немає прим.
Стаття

Enzymatic modification of wheat bran [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Modern Technologies of Wine Production in the Context of Global Warming and Organic Approach in V...
Немає прим.
Стаття
Kamenieva, N.
Modern Technologies of Wine Production in the Context of Global Warming and Organic Approach in V...
Сучасні технології виробництва вина в контексті глобального потепління та органічного підходу в виноградарстві
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Monitoring the condition of vegetables, fruits and plants using infrared thermography [Text]
Немає прим.
Стаття

Monitoring the condition of vegetables, fruits and plants using infrared thermography [Text]
Контроль стану овочів, фруктів та рослин з використанням методу інфрачервоної термографії
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Obtaining extracts from plant raw materials using carbon dioxide [Text]
Немає прим.
Стаття

Obtaining extracts from plant raw materials using carbon dioxide [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Quality and safety of new blended oils [Text]
Немає прим.
Стаття

Quality and safety of new blended oils [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Reserch of the bactericidal properties and toxicity of compositions for stone fruit preservatson ...
Немає прим.
Стаття
Dubinina, A.
Reserch of the bactericidal properties and toxicity of compositions for stone fruit preservatson ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
Немає прим.
Стаття

Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Study of the influence of native and germinated pumpkin and watermelon seeds on the quality of do...
Немає прим.
Стаття

Study of the influence of native and germinated pumpkin and watermelon seeds on the quality of do...
Дослідження впливу нативного та пророслого насіння гарбуза і кавуна на якість тіста і хліба
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Technology improvement and evaluation consumer properties of dry breakfast [Text]
Немає прим.
Стаття

Technology improvement and evaluation consumer properties of dry breakfast [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Виноградная лоза как источник натуральных биологически активных веществ [Текст]
Немає прим.
Стаття

Виноградная лоза как источник натуральных биологически активных веществ [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Господарська і товарознавча оцінка яблук зимових сортів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колтунов, В. А.
Господарська і товарознавча оцінка яблук зимових сортів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование ароматических свойств натуральных яблочных соков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горячева, Е. А.
Исследование ароматических свойств натуральных яблочных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федорова, Д. В.
Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспериментальное исследование равномерности сушки на лотке инфракрасной камеры для сушки плодов ...
Немає прим.
Стаття
Завалий, А. А.
Экспериментальное исследование равномерности сушки на лотке инфракрасной камеры для сушки плодов ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
Немає прим.
Стаття

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]: Справочник МакКанса и Уиддоусона
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939131-01-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фейхоа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Фейхоа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ананас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Ананас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виноград [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Виноград [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гранат [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Гранат [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
 1 (1)


На полицю На полицю

Персик [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Персик [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)