Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці:
Рубрики
-->
Друк списку
-->
Рубрика
- Назва:
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Гаврилов, О. В.
Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів
б.р.
ISBN відсутній
Гаврилов, О. В.
Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сухолотюк, І. С.
Технологія і якість ферментованих плодів фізалісу
б.р.
ISBN відсутній
Сухолотюк, І. С.
Технологія і якість ферментованих плодів фізалісу
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Коробкина, З. В.
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00404-2
Коробкина, З. В.
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00404-2
Книга
Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9
Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9
Стаття
Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній
Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прокопенко, И.
Молодо - не зелено [Текст]
Традиции виноградарства и виноделия
б.р.
ISBN відсутній
Прокопенко, И.
Молодо - не зелено [Текст]
Традиции виноградарства и виноделия
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шубина, Г.
Плодоовощная заморозка. Тенденции портебления в сезоне 2011-2012 гг. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шубина, Г.
Плодоовощная заморозка. Тенденции портебления в сезоне 2011-2012 гг. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шубина, Г.
Тенденции потребления плодоовощной заморозки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шубина, Г.
Тенденции потребления плодоовощной заморозки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.р.
ISBN відсутній
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Волкинд, И. Л.
Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000102-X
Волкинд, И. Л.
Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000102-X
Книга
Фигони, Пола
Профессиональная выпечка: теория и практика [Текст]
Ресторанные ведомости, 2004 р.
ISBN 5-98176-022-2
Фигони, Пола
Профессиональная выпечка: теория и практика [Текст]
Ресторанные ведомости, 2004 р.
ISBN 5-98176-022-2
Книга (аналіт. опис)
Тюрикова, И. С.
Разработки безалкогольных напитков с использованием экстрактов зеленого грецкого ореха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрикова, И. С.
Разработки безалкогольных напитков с использованием экстрактов зеленого грецкого ореха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Карнаухова, И.
Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]: Орехи
б.р.
ISBN відсутній
Карнаухова, И.
Продукт особой твердости [Текст] + [Електронний ресурс]: Орехи
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Близький, Р.
Розвиток торговельних посередників на плодоовочевому ринку: проблеми взаємодії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Близький, Р.
Розвиток торговельних посередників на плодоовочевому ринку: проблеми взаємодії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній




На полицю 
Замовити ![Яблучне пюре як стабілізатор у морозиві [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)