лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: часник

Рубрики
--> Овочі
----> часник

Рубрика

Назва:
 
часник  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | вперед >>
Дослідження можливостей використання хурми для поліпшення споживчих властивостей гарбузової пасти...
Немає прим.
Стаття
Філь, М.
Дослідження можливостей використання хурми для поліпшення споживчих властивостей гарбузової пасти...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Карамели с начинками на основе свекловичных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Плотникова, И.
Карамели с начинками на основе свекловичных полуфабрикатов [Текст]: Пищевые добавки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Картофельный хлеб на дрожжах и закваске [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Картофельный хлеб на дрожжах и закваске [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лецитин из сои и мука бобовых. Применение их в разных странах строго регламентировано [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Лецитин из сои и мука бобовых. Применение их в разных странах строго регламентировано [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Морская капуста позволяет осуществить мечту Гиппократа, чтобы наша пища была лекарством, а лекарс...
Немає прим.
Стаття
Наливайко, H.
Морская капуста позволяет осуществить мечту Гиппократа, чтобы наша пища была лекарством, а лекарс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
Немає прим.
Стаття
Малышкина, В.
Паста из мякоти тыквы в макаронных изделиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисенко, В.
Печемо хліб [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
Немає прим.
Стаття
Камалов, Т.
Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полуфабрикаты из сахарной свеклы - это снижение себестоимости кондитерских изделий на 30-50% [Текст]
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г.
Полуфабрикаты из сахарной свеклы - это снижение себестоимости кондитерских изделий на 30-50% [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порошок топінамбура може цілком замінити цукор у тісті [Текст]
Немає прим.
Стаття

Порошок топінамбура може цілком замінити цукор у тісті [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Топинамбур в новых сортах хлеба и печенья [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Синявская, Н.
Топинамбур в новых сортах хлеба и печенья [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тыквенная мука. Ее значение в рационе питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гула, П.
Тыквенная мука. Ее значение в рационе питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

У кондитерські вироби можна додавати 5-10% порошку з моркви та гарбуза
Немає прим.
Стаття
Снєжкін, Ю.
У кондитерські вироби можна додавати 5-10% порошку з моркви та гарбуза
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

У хліба з гарбузовим порошком більший об'єм і така ж пористість [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дробот, В.
У хліба з гарбузовим порошком більший об'єм і така ж пористість [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктово-желейный мармелад на основе тыквы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Парфенова, Т.
Фруктово-желейный мармелад на основе тыквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлібобулочні вироби з порошком топінамбура [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коркач, Г.
Хлібобулочні вироби з порошком топінамбура [Текст]: Особливо таке збагачення потрібне для хворих на цукровий діабет
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Доступно
 4 з 4
Книга

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
Агропромиздат, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
Немає прим.
Стаття
Джаникулова, У. Б.
Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние биопрепарата на фитогормональный статус картофеля при переходе клубней от физиологическог...
Немає прим.
Стаття
Кипрушкина, Е. И.
Влияние биопрепарата на фитогормональный статус картофеля при переходе клубней от физиологическог...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние картофельных хлопьев на сохранение свежести изделий, приготовленных из композитных смесей...
Немає прим.
Стаття
Стабровская, О. И.
Влияние картофельных хлопьев на сохранение свежести изделий, приготовленных из композитных смесей...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
Немає прим.
Стаття
Чижикова, О. Г.
Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Высококаротинные томаты
Немає прим.
Стаття
Яновчик, О. Е.
Высококаротинные томаты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Динамика качественных изменеий в картофеле и овощах при влаготепловой обработке
Немає прим.
Стаття
Остриков, А. Н.
Динамика качественных изменеий в картофеле и овощах при влаготепловой обработке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Идентификация облученных пищевых продуктов и отношение к ним потребителей
Немає прим.
Стаття
Харламова, Т. А.
Идентификация облученных пищевых продуктов и отношение к ним потребителей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)