Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: часник
Рубрики
--> Овочі
----> часник
Друк списку
--> Овочі
----> часник
Рубрика
- Назва:
- часник
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Максимов, Н. П.
Прием картофеля и овощей в хозяйствах
ISBN відсутній
Максимов, Н. П.
Прием картофеля и овощей в хозяйствах
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1975 р.ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гніцевич, В. А.
Вивчення реологічних характеристик збитих систем з використанням топінамбура
б.р.
ISBN відсутній
Гніцевич, В. А.
Вивчення реологічних характеристик збитих систем з використанням топінамбура
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Калакура, М. М.
Використання полісахаридів рослинного та мікробного походження у виробництві борошняних кондитерс...
б.р.
ISBN відсутній
Калакура, М. М.
Використання полісахаридів рослинного та мікробного походження у виробництві борошняних кондитерс...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ріпка, Н. I.
Дослідження можливості застосування харчових добавок при виробництві смажених картопляних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Ріпка, Н. I.
Дослідження можливості застосування харчових добавок при виробництві смажених картопляних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дорохіна, М. О.
Можливості заміни яйцепродуктів у виробах із пісочного тіста з гарбузовим насінням
б.р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Можливості заміни яйцепродуктів у виробах із пісочного тіста з гарбузовим насінням
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Будник, Н. В.
Розробка рецептур комбінованих м'ясопродуктів з частковою заміною м'ясної сировини на квасоляну п...
б.р.
ISBN відсутній
Будник, Н. В.
Розробка рецептур комбінованих м'ясопродуктів з частковою заміною м'ясної сировини на квасоляну п...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Колтунов, В. А.
Прогнозування збереження картоплі та овочів в системі логістики: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-182-7
Колтунов, В. А.
Прогнозування збереження картоплі та овочів в системі логістики: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-182-7
Стаття
Левицька, С.
Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Левицька, С.
Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Замотаев, А. И.
Прогрессивная технология возделывания и уборки картофеля
Моск. рабочий, 1975 р.
ISBN відсутній
Замотаев, А. И.
Прогрессивная технология возделывания и уборки картофеля
Моск. рабочий, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Коробкина, З. В.
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00404-2
Коробкина, З. В.
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00404-2
Стаття
Пивоваров, Є.
Закономірності формування томатних соусів залежно від складу інкапсулянта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пивоваров, Є.
Закономірності формування томатних соусів залежно від складу інкапсулянта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Овчарук, О.
Квасоля ─ цінне джерело рослинного білка, зумовлене сортовими особливостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Овчарук, О.
Квасоля ─ цінне джерело рослинного білка, зумовлене сортовими особливостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Аветисян, Ю.
Молекулярна діагностика бактеріальних хвороб рослин томатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Аветисян, Ю.
Молекулярна діагностика бактеріальних хвороб рослин томатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кирпіченкова, О.
Моркв'яний пектин подовжить зберігання здобного печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кирпіченкова, О.
Моркв'яний пектин подовжить зберігання здобного печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лебская, Т.
Пищевая и биологическая ценность овощей для рыбных паст функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебская, Т.
Пищевая и биологическая ценность овощей для рыбных паст функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-157-6
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-157-6
Книга
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN 978-966-629-413-8
Колтунов, В. А.
Продовольча сировина [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN 978-966-629-413-8
Книга
Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9
Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9




Замовити
На полицю ![Про перспективи і проблеми використання квасолі у виробництві січених напівфабрикатів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
