Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: часник - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: часник

Рубрики
--> Овочі
----> часник

Рубрика

Назва:: часник

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | вперед >>

Екологічні роздуми [Текст]

Немає прим.

На полицю

Борошняні кондитерські вироби для хворих на цукровий діабет із застосуванням продуктів переробки ...

Немає прим.

Стаття
Дорохович, В. В.
Борошняні кондитерські вироби для хворих на цукровий діабет із застосуванням продуктів переробки ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив попередньої ферментативної обробки насіння на склад пресової гарбузової олії [Текст]

Немає прим.

Стаття

Вплив попередньої ферментативної обробки насіння на склад пресової гарбузової олії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Наукові пошуки можливості стабілізації якості жирів з включенням нативної кверцетинвмісної сирови...

Немає прим.

Стаття
Пешук, Л. В.
Наукові пошуки можливості стабілізації якості жирів з включенням нативної кверцетинвмісної сирови...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалю [Текст]

Немає прим.

Стаття

Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукру [Текст]

Немає прим.

Стаття
Іоргачова, К. Г.
Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Підходи до визначення оцінки та класифікації речовин із солодким смаком [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кравченко, І. Й.
Підходи до визначення оцінки та класифікації речовин із солодким смаком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Рибоовочеві шніцелі функціонального призначення [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дітріх, І. В.
Рибоовочеві шніцелі функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Коркач, А. В.
Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вплив топінамбуру та ксампану на реологічні властивості бісквітного тіста [Текст]

Немає прим.

Стаття

Вплив топінамбуру та ксампану на реологічні властивості бісквітного тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Підвищення якості овочевої продукції як основа конкурентоздатності вітчизняного виробника [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дорошенко, І. О.
Підвищення якості овочевої продукції як основа конкурентоздатності вітчизняного виробника [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технология комплексной переработки тыквы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сторожук, В. Н.
Технология комплексной переработки тыквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля

Доступно
3 з 3

Книга

Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Нітропрусид натрію як індуктор стійкості рослин томатів до збудників бактеріальних хвороб [Текст]

Немає прим.

Стаття

Нітропрусид натрію як індуктор стійкості рослин томатів до збудників бактеріальних хвороб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новое в технике и технологии сушки овощей

Доступно
1 з 1

Книга
Заблоцкий, Р. В.
Новое в технике и технологии сушки овощей: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Обояник свежести

Немає прим.

Стаття
Ткаленко, В.
Обояник свежести: Отдел овощей и фруктов в производственном магазине
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые способы хранения картофеля, овощей и плодов

Доступно
3 з 3

Книга
Майстренко, С. М.
Новые способы хранения картофеля, овощей и плодов
Урожай, 1988 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 10

Доступно
1 з 1

Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 10: тем. зб. наук. пр.
ДонДУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 14

Доступно
1 з 1

Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 14: тем. зб. наук. пр.
ДонДУЕТ, 2006 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 15

Доступно
2 з 2

Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 15: тем. зб. наук. пр.
ДонДУЕТ, 2006 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Біологічна цінність борошняних кондитерських виробів із гарбузового борошна [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Біологічна цінність борошняних кондитерських виробів із гарбузового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Практичні рекомендації щодо покращення віброакустичних характеристик картоплечисток [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Заплетніков, І. М.
Практичні рекомендації щодо покращення віброакустичних характеристик картоплечисток [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового знежиреного [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Столярчук, В. М.
Технологія виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового знежиреного [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження процесів відновлення напівфабрикату з топінамбура і цикорію [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Дослідження процесів відновлення напівфабрикату з топінамбура і цикорію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особливості гідролізу інуліну бульб топінамбура у складі рослинної сировини

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Васильєва, О. О.
Особливості гідролізу інуліну бульб топінамбура у складі рослинної сировини
б.р.
ISBN відсутній

На полицю