лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | вперед >>
Технология и оброрудование птицеперерабатывающего производства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Антипова, Л. В.
Технология и оброрудование птицеперерабатывающего производства [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-067-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология и техника виноделия
Доступно
 2 з 2
Книга
Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия: Учеб. пособие
ИНКОС, 2004 р.
ISBN 966-8347-03-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология консервирования плодов и овощей
Доступно
 4 з 4
Книга
Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей: Учеб.-практич. пособие
Палеотип, "Дашков и К", 2002 р.
ISBN 5-947270-06-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология консервирования плодов и овощей
Доступно
 1 з 1
Книга
Фан-Юнг, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей: Учебник
Пищевая промышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Доступно
 114 з 114
Книга
Загибалов, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Серія: Учебники для техникумов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы
Доступно
 3 з 3
Книга

Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология муки [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Егоров, Г. А.
Технология муки [Текст]: практический курс
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN 978-5-94343-147-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология мяса и мясных продуктов
Доступно
 48 з 48
Книга
Винникова, Л. Г.
Технология мяса и мясных продуктов: Учебник
ИНКОС, 2006 р.
ISBN 966-8347-35-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общая технология мяса [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Рогов, И. А.
Кн. 1: Общая технология мяса [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0643-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология обработки водного сырья
Доступно
 2 з 2
Книга

Технология обработки водного сырья: Учебник
Пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки мяса [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939130-88-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки мяса [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2008 р.
ISBN 5-939130-88-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки плодов и ягод
Доступно
 2 з 2
Книга
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки плодов, ягод и овощей
Доступно
 12 з 12
Книга
Мыскин, М. М.
Технология переработки плодов, ягод и овощей
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки продуктов птицеводства
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология переработки продуктов птицеводства
Колос, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки рыбы и морепродуктов
Доступно
 25 з 25
Книга

Технология переработки рыбы и морепродуктов: Учеб. пособие
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00074-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология переработки томатов
Доступно
 7 з 7
Книга

Технология переработки томатов: Справочник
Урожай, 1993 р.
ISBN 5-337-01427-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления пищи
Доступно
 1 з 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология производства паштетов и фаршей
Доступно
 1 з 1
Книга
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология производства продукции общественного питания
Доступно
 86 з 86
Книга

Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)