Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
--> Переробка
Друк списку
--> Переробка
Рубрика
- Назва:
- Переробка
Друк списку
Пов'язані описи:
![Використання вітаміну D в продуктах з м'яса птиці [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Бурбак, А. М.
Використання вітаміну D в продуктах з м'яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бурбак, А. М.
Використання вітаміну D в продуктах з м'яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Використання добавок фруктової сировини в технології харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання добавок фруктової сировини в технології харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бондар, І. О.
Використання паростків пшениці та ячменю в технологіях безалкогольних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бондар, І. О.
Використання паростків пшениці та ячменю в технологіях безалкогольних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
![Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Дубова, Г. Є.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Є.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Використання шовковиці чорної в технологіях харчових виробництв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Використання шовковиці чорної в технологіях харчових виробництв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Палмер, М.
Вимоги до забою в ЄС [Текст]: підготовлено за матеріалами доповіді д-ра Мартіна Палмера
б.р.
ISBN відсутній
Палмер, М.
Вимоги до забою в ЄС [Текст]: підготовлено за матеріалами доповіді д-ра Мартіна Палмера
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Палмер, М.
Вимоги до забою в ЄС [Текст]: підготовлено за матеріалами доповіді д-ра Мартіна Палмера
б.р.
ISBN відсутній
Палмер, М.
Вимоги до забою в ЄС [Текст]: підготовлено за матеріалами доповіді д-ра Мартіна Палмера
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осипов, В.
Виноградарство та виноробство України. Сучасний стан, проблеми, тенденції розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипов, В.
Виноградарство та виноробство України. Сучасний стан, проблеми, тенденції розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и буты...
б.р.
ISBN відсутній
Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и буты...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузьмина, Е. И.
Приготовление вин из красной рябины с повышенной биологической активностью
б.р.
ISBN відсутній
Кузьмина, Е. И.
Приготовление вин из красной рябины с повышенной биологической активностью
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Панасюк, А. Л.
Режим обработки мезги для пртготовления вин из черноплодной рябины
б.р.
ISBN відсутній
Панасюк, А. Л.
Режим обработки мезги для пртготовления вин из черноплодной рябины
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Багатурия, Н. Ш.
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Багатурия, Н. Ш.
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Іванова, Н. М.
Новітні розробки технологічного обладнання для сучасних технологій переробки м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Іванова, Н. М.
Новітні розробки технологічного обладнання для сучасних технологій переробки м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Холодова, О. Ю.
Основні інгредієнти в сучасних технологіях м'ясопереробної галузі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Холодова, О. Ю.
Основні інгредієнти в сучасних технологіях м'ясопереробної галузі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топольник, В. Г.
Формалізація технологічного процесу приготування млинців з грибами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Топольник, В. Г.
Формалізація технологічного процесу приготування млинців з грибами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній