лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | вперед >>
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст]
ПрофиКС, 2006 р.
ISBN 5-903039-16-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология плодово-ягодных вин
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.1. : Технология плодово-ягодных вин
Січ, 1998 р.
ISBN 966-511-086-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Учет и отчетность при переработке плодов и ягод
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.2. : Учет и отчетность при переработке плодов и ягод
Січ, 1998 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология плодово-ягодных напитков, сиропов и бальзамов
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.3. : Технология плодово-ягодных напитков, сиропов и бальзамов
Січ, 1998 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Материалы и оборудование для предприятий, перерабатывающих плоды и ягоды
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.4. : Материалы и оборудование для предприятий, перерабатывающих плоды и ягоды
Січ, 2000 р.
ISBN 966-511-137-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Техника безопасности, пожаробезопасности и промсанитарии на плодоперерабатыващих предприятиях
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.5. : Техника безопасности, пожаробезопасности и промсанитарии на плодоперерабатыващих предприятиях
Січ, 2000 р.
ISBN 966-511-142-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология изготовления плодово-ягодных соков
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.6. : Технология изготовления плодово-ягодных соков
Січ, 2002 р.
ISBN 966-7935-21-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технохимический, микробиологический и органолептический контроль при переработке плодов и ягод
Доступно
 1 з 1
Книга

Кн.7. : Технохимический, микробиологический и органолептический контроль при переработке плодов и ягод
Січ, 2002 р.
ISBN 966-7935-21-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Доступно
 9 з 9
Книга

Т.2. : Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Світові тенденції проблем перероблення полімерних відходів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вахула, О. М.
Світові тенденції проблем перероблення полімерних відходів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Система технологій (за видами діяльності)
Доступно
 64 з 64
Книга
Остапчук, М. В.
Система технологій (за видами діяльності): Навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2003 р.
ISBN 966-655-063-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Система технологій харчових виробництв [Текст]
Доступно
 36 з 36
Книга
Ростовський, В. С.
Система технологій харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Система чинників формування прибутку молокопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мєняйлова, Г. Є.
Система чинників формування прибутку молокопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Системи технологій
Доступно
 5 з 5
Книга
Березівський, П. С.
Системи технологій: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-281-5
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Скільки коштує утилізувати відходи упаковки? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Слабий, В. Г.
Скільки коштує утилізувати відходи упаковки? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование первичной обработки молока
Доступно
 2 з 2
Книга
Атраментов, А. Г.
Совершенствование первичной обработки молока
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-001632-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Лисин, П. А.
Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов [Текст]: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-106-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Соевые продукты и ингредиенты: химия, технология, использование [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Капрельянц, Л. В.
Соевые продукты и ингредиенты: химия, технология, использование [Текст]: монографія
ТЭС, 2014 р.
ISBN 978-617-7054-34-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Состояние сырьевой базы на 01 апреля 2012 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Состояние сырьевой базы на 01 апреля 2012 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деякі аспекти збутової діяльності виробників плодоовочевої консервної продукції Автономної Респуб...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Чала, О. А.
Деякі аспекти збутової діяльності виробників плодоовочевої консервної продукції Автономної Респуб...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підвищення конкурентоспроможності плодоовочевих товарів як фактор розвитку регіонального ринку ко...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гмиря, Р. М.
Підвищення конкурентоспроможності плодоовочевих товарів як фактор розвитку регіонального ринку ко...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спеціалізуємося на овочівництві
Доступно
 2 з 2
Книга
Клименко, І. П.
Спеціалізуємося на овочівництві
Урожай, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вплив попередньої обробки і способів пакування на хімічний склад сушених баклажанів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Орлова, Н. Я.
Вплив попередньої обробки і способів пакування на хімічний склад сушених баклажанів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміни вмісту пектинових речовин і клітковини у заморожених гарбузових овочах
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Белінська, С. О.
Зміни вмісту пектинових речовин і клітковини у заморожених гарбузових овочах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування ароматосмакових властивостей ферментованих овочів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Орлов, М. П.
Формування ароматосмакових властивостей ферментованих овочів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)