Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
--> Переробка
Друк списку
--> Переробка
Рубрика
- Назва:
- Переробка
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Родина, Т. В.
Продукты рыбопереработки: выбор ингредиентов определяет качество [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Родина, Т. В.
Продукты рыбопереработки: выбор ингредиентов определяет качество [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Бороховский, Л. А.
Проектирование предприятий по хранению и переработке зерна: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній
Бороховский, Л. А.
Проектирование предприятий по хранению и переработке зерна: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Ткач, Н. I.
Проектування підприємств м'ясного виробництва з основами САПР [Електрон. ресурс]: Навч. комплекс
2004 р.
ISBN відсутній
Ткач, Н. I.
Проектування підприємств м'ясного виробництва з основами САПР [Електрон. ресурс]: Навч. комплекс
2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Кожухар, В. В.
Проектування технологічних процесів консервування та переробки сільськогосподарських продуктів: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній
Кожухар, В. В.
Проектування технологічних процесів консервування та переробки сільськогосподарських продуктів: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній
Книга
Производство и переработка мяса в агропромышленном комплексе
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Производство и переработка мяса в агропромышленном комплексе
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Производство и переработка свинины [Текст]: учеб. пособие
Колос, 2008 р.
ISBN 978-5-10-003979-2
Производство и переработка свинины [Текст]: учеб. пособие
Колос, 2008 р.
ISBN 978-5-10-003979-2
Стаття
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.р.
ISBN відсутній
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Колодязная, В. С.
Применение айс сларри для замораживания растительных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Колодязная, В. С.
Применение айс сларри для замораживания растительных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ломачинский, В. А.
Эффективные технологии охлаждения и быстрого замораживания зеленных овощей
б.р.
ISBN відсутній
Ломачинский, В. А.
Эффективные технологии охлаждения и быстрого замораживания зеленных овощей
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Зобкова, З. С.
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Зобкова, З. С.
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Оноприйко, А. В.
Производство молочных продуктов: Практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-461-00005-3
Оноприйко, А. В.
Производство молочных продуктов: Практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-461-00005-3
![Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юрчишина, Л. М.
Производство новых видов консервов профилактического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Производство продуктов питания из картофеля: Экономика, технология, оборудование
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Производство продуктов питания из картофеля: Экономика, технология, оборудование
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Орлов, Н. П.
Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00465-4
Орлов, Н. П.
Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00465-4
Книга
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби [Текст]: підручник
Інкос, 2014 р.
ISBN 978-617-598-098-9
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби [Текст]: підручник
Інкос, 2014 р.
ISBN 978-617-598-098-9
Книга
Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-351-5
Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-351-5
Книга
Птицеперерабатывающая промышленность Венгерской Народной Республики
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1970 р.
ISBN відсутній
Птицеперерабатывающая промышленность Венгерской Народной Республики
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР
Птицеперерабатывающая промышленность Народной Республики Болгария
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1971 р.
ISBN відсутній
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР
Птицеперерабатывающая промышленность Народной Республики Болгария
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1971 р.
ISBN відсутній