лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | вперед >>
Российский сыр - это звучит гордо [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мордвинова, В. А.
Российский сыр - это звучит гордо [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологии сухих молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Совершенствование технологии сухих молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные требования безопасности молочных продуктов в России
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Современные требования безопасности молочных продуктов в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спрятанное сокровище. Сыворотка[Текст]
Немає прим.
Стаття
Бонгорд, Свенд Эрик
Спрятанное сокровище. Сыворотка[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структура масла в зависимости от метода производства
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Структура масла в зависимости от метода производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухие молочные продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Сухие молочные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухое молоко- звено продовольственной безопасности страны [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сухое молоко- звено продовольственной безопасности страны [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулинич, А.
Техническая революция в области сухих молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техническое регулирование и безопасность применения пищевых добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаев, А. П.
Техническое регулирование и безопасность применения пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства сметанного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сметанного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Улучшение консистенции сметаны
Немає прим.
Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Улучшение консистенции сметаны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ускоренные методы контроля микробиологической безопасности [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Быкова, И. Б.
Ускоренные методы контроля микробиологической безопасности [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Французское оборудование и технологии для производства и переработки молока.
Немає прим.
Стаття
Михайлова, Н. И.
Французское оборудование и технологии для производства и переработки молока.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функционирование молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Функционирование молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспресс-метод производства сгущенного молока
Немає прим.
Стаття

Экспресс-метод производства сгущенного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка мяса птицы [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Переработка мяса птицы [Текст]
Профессия, 2007 р.
ISBN 978-5-93913-128-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка мяса птицы и яиц
Доступно
 5 з 5
Книга
Лобзов, К. И.
Переработка мяса птицы и яиц
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка овощей на базах
Доступно
 1 з 1
Книга
Усатюк, М. К.
Переработка овощей на базах
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Доступно
 2 з 2
Книга

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Серія: До потребителя - без потерь)
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001762-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка плодов и ягод и технохимический контроль
Доступно
 1 з 1
Книга
Скрипников, Ю. Г.
Переработка плодов и ягод и технохимический контроль: Учебник
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка побочного сырья животного происхождения
Доступно
 1 з 1
Книга
Мдинарадзе, Т. Д.
Переработка побочного сырья животного происхождения: Физический метод
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка побочных продуктов, получаемых при разделке животных и птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негоица, A. C.
Переработка побочных продуктов, получаемых при разделке животных и птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка птицы
Доступно
 7 з 7
Книга

Переработка птицы
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000946-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)