лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | вперед >>
Термическая обработка мясных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Жаринов, А. И.
Термическая обработка мясных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рогова, И. А.
Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологическая линия по переработке мягких и жировых тканей Centriflow [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негоица, A. C.
Технологическая линия по переработке мягких и жировых тканей Centriflow [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические аспекты современного производства мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Технологические аспекты современного производства мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология вареной колбасы категории &quot;халяль&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шипулин, В. И.
Технология вареной колбасы категории "халяль" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства ветчинных мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Басов, В. О.
Технология производства ветчинных мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Токсичность дезинфицирующих средств для предприятий мясопереработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Панкратова, Г. П.
Токсичность дезинфицирующих средств для предприятий мясопереработки [Текст]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Только чистая тара [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
Только чистая тара [Текст]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шальк, Г.
Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Традиционные продукты переработки сои в производстве мясных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дмитриев, А. Г.
Традиционные продукты переработки сои в производстве мясных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фарш из замороженного сырья- энергосберегающая технология [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Фарш из замороженного сырья- энергосберегающая технология [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хамон (сыросяленый окорок) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хамон (сыросяленый окорок) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буханцов, Ю. А.
Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трухина, Т. Ф.
эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы[Текст]
Немає прим.
Стаття
Трухина, Т. Ф.
Эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо. История всероссийского обмана
Немає прим.
Відеозапис
Егоров, А.
Мясо. История всероссийского обмана: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясопереробна галузь: підсумки 2015 р., прогнози на 2016 р. [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жарко, А.
М'ясопереробна галузь: підсумки 2015 р., прогнози на 2016 р. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Направление обеспечения экономической безопасности предприятий плодоовощеконсервной промышленност...
Немає прим.
Стаття
Куприна, Н. М.
Направление обеспечения экономической безопасности предприятий плодоовощеконсервной промышленност...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отримання і властивості високодиспергованих продуктів з рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття

Отримання і властивості високодиспергованих продуктів з рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Наукове обгрунтування параметрів різання рослинної сировини та удосконалення конструкцій овочеріз...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Шеїна, А. В.
Наукове обгрунтування параметрів різання рослинної сировини та удосконалення конструкцій овочеріз...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2019 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудич, А. I.
Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поводження з відходами підприємств гірничо-збагачувальної галузі та їх вплив на навколишнє середо...
Немає прим.
Стаття
Павленко, І. Г.
Поводження з відходами підприємств гірничо-збагачувальної галузі та їх вплив на навколишнє середо...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прогнозування збуту продукції м'ясопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гуржій, Н. Г.
Прогнозування збуту продукції м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні підходи до розвитку рециклінгу вторинних матеріальних ресурсів в контексті &quot;зеленої&quot; інду...
Немає прим.
Стаття
Кривенко, С. В.
Сучасні підходи до розвитку рециклінгу вторинних матеріальних ресурсів в контексті "зеленої" інду...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)