лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | вперед >>
Продукция страусоводства – перспективное сырье [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукция страусоводства – перспективное сырье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ханумян, А.
Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство и микроструктура сыровяленых продуктов из мяса индейки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Производство и микроструктура сыровяленых продуктов из мяса индейки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство мяса птицы: анализ биологически опасных факторов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Производство мяса птицы: анализ биологически опасных факторов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство пельменей- скорее не ремесло, а искусство...
Немає прим.
Стаття

Производство пельменей- скорее не ремесло, а искусство...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство полуфабрикатов: комплексные решения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Производство полуфабрикатов: комплексные решения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пути повышения эффективности первичной перероботки скота [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Пути повышения эффективности первичной перероботки скота [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР
Немає прим.
Стаття

Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Расширяя горизонты: производство продуктов из мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Костюра, Н.
Расширяя горизонты: производство продуктов из мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шугурова, Т. Б.
Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роботизация-современная тенденция мясопереработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ивашов, В. И.
Роботизация-современная тенденция мясопереработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рост потребления мяса птицы в странах ЕС и Германии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Рост потребления мяса птицы в странах ЕС и Германии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рост производства продуктов из мяса птицы- требование времени [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гущин, В. В.
Рост производства продуктов из мяса птицы- требование времени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок мяса птицы: состояние и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бобылева, Г. А.
Рынок мяса птицы: состояние и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санитария и гигиена - в фокусе внимания [Текст]
Немає прим.
Стаття

Санитария и гигиена - в фокусе внимания [Текст]: Мясопереработка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Калюнов, В. С.
Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ситуация на мясном рынке птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ситуация на мясном рынке птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Собрассада (сырокопченая колбаса) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Собрассада (сырокопченая колбаса) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баулина, Т. В.
Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сохранение свежести мясного сырья и продуктов его переработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Галкин, М. А.
Сохранение свежести мясного сырья и продуктов его переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ставка на глубокую переробку птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Волова, Л.
Ставка на глубокую переробку птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стартовые культуры в технологии мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Стартовые культуры в технологии мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стейк из филе, и не только [Текст]
Немає прим.
Стаття

Стейк из филе, и не только [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыровяленные колбасы из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гоноцкий, В. А.
Сыровяленные колбасы из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тактика и стратегия комплексной переработки мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тактика и стратегия комплексной переработки мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)