Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
--> Переробка
Друк списку
--> Переробка
Рубрика
- Назва:
- Переробка
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Махонина, В. Н.
Новые направления использования побочного сырья из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Махонина, В. Н.
Новые направления использования побочного сырья из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прянишников, В. В.
Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прянишников, В. В.
Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Файвишевский, М. Л.
О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Файвишевский, М. Л.
О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Буханцов, Ю. А.
О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Буханцов, Ю. А.
О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузина, Ж. И.
Оптимизация процессов мойки мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кузина, Ж. И.
Оптимизация процессов мойки мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Юлдашев, Р. С.
Особенности холодильной обработки и хранения мяса [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Юлдашев, Р. С.
Особенности холодильной обработки и хранения мяса [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Зубов, И. Н.
Переработка продуктов убоя ─ повышение рентабльности производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Зубов, И. Н.
Переработка продуктов убоя ─ повышение рентабльности производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рогов, И. А.
Перспективы использования мороженого мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рогов, И. А.
Перспективы использования мороженого мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красуля, О. Н.
Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній
Красуля, О. Н.
Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Стефанова, И. Л.
Продукты детского питания на основе мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стефанова, И. Л.
Продукты детского питания на основе мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній



![Новые направления использования побочного сырья из мяса птицы [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю