лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | вперед >>
Новые направления использования побочного сырья из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Махонина, В. Н.
Новые направления использования побочного сырья из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прянишников, В. В.
Новые технологии в производстве полуфабрикатов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый взгляд на формирование рынка переработки мяса
Немає прим.
Стаття

Новый взгляд на формирование рынка переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новый продукт из свинной печени [Текст]
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
Новый продукт из свинной печени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буханцов, Ю. А.
О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

о производстве сырых сосисок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
о производстве сырых сосисок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обеспечение безопасности птицеводческой продукции [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обеспечение безопасности птицеводческой продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация мойки оборудования для мясопереработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Маневич, Б. В.
Оптимизация мойки оборудования для мясопереработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оптимизация процессов мойки мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузина, Ж. И.
Оптимизация процессов мойки мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности мойки на мясоперерабатывающем предприятии [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ушакова, В. Н.
Особенности мойки на мясоперерабатывающем предприятии [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясоперероботке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности производства реструктурированных мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Особенности производства реструктурированных мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности холодильной обработки и хранения мяса [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Юлдашев, Р. С.
Особенности холодильной обработки и хранения мяса [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отечественное оборудование для обработки птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романенко, Ю. И.
Отечественное оборудование для обработки птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка мяса в общественном питании [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кащенко, В.
Переработка мяса в общественном питании [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка непищевых отходов мясокомбинатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
Переработка непищевых отходов мясокомбинатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переработка продуктов убоя ─ повышение рентабльности производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зубов, И. Н.
Переработка продуктов убоя ─ повышение рентабльности производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы использования мороженого мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рогов, И. А.
Перспективы использования мороженого мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы российского рынка деликатесов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Перспективы российского рынка деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перфорированные куттерные ножи - объективные преимущества [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Степанов, В. С.
Перфорированные куттерные ножи - объективные преимущества [Текст] + [Електронний ресурс]: Оборудование для мясопереработки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подвесные пути: надежность и функциональность [Текст]
Немає прим.
Стаття

Подвесные пути: надежность и функциональность [Текст]: Подвесные пути для транспортировки и хранения мясных полутуш
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
Немає прим.
Стаття
Красуля, О. Н.
Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты детского питания на основе мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Стефанова, И. Л.
Продукты детского питания на основе мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)