лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: борошняна

Рубрики
--> Страва
----> борошняна

Рубрика

Назва:
 
борошняна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | вперед >>
Официант-бармен
Доступно
 4 з 4
Книга
Барановский, В. А.
Официант-бармен: Учеб. пособие
Серія: Учебники XXІ века
Феникс, 2000 р.
ISBN 5-222-01021-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Очень экзотичны традиционные японские десерты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Очень экзотичны традиционные японские десерты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Паста с алкоголем ─ это здорово! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голубева, А.
Паста с алкоголем ─ это здорово! [Текст]
Секретный ингредиент
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пасха. Кулинарное шоу - Едим дома
Немає прим.
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Пасха. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пасхальная выпечка [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пасхальная выпечка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пасхальный кулич [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пасхальный кулич [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пельменный день. Кулинарное шоу - Едим дома.
Немає прим.
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Пельменный день. Кулинарное шоу - Едим дома.: видеофильм
ПУЕТ, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Акомол&quot; -новый продукт европейского качества [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Н. И.
"Акомол" -новый продукт европейского качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование сыворотки в производстве молочных консервов[Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование сыворотки в производстве молочных консервов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кумыс на службе здоровья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кумыс на службе здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маркировка молочной продукции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Абдуллаева, Л. В.
Маркировка молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Научные разработки и инновации по детскому питанию на молочной основе
Немає прим.
Стаття
Скобелева, Н. В.
Научные разработки и инновации по детскому питанию на молочной основе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый стандарт-сепарирование холодного молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хюльман, М.
Новый стандарт-сепарирование холодного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О пенообразующих свойствах бобовых в технологии творожных десертов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Царева, Н. И.
О пенообразующих свойствах бобовых в технологии творожных десертов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Органолептические свойства молока и сливок [Текст]
Немає прим.
Стаття

Органолептические свойства молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка технологии десертов из молочной сыворотки для школьного питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ганина, В. И.
Разработка технологии десертов из молочной сыворотки для школьного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль органолептического анализа в оценке качества молока и молочной продукции
Немає прим.
Стаття

Роль органолептического анализа в оценке качества молока и молочной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сладкий кефир с корнем солодки
Немає прим.
Стаття

Сладкий кефир с корнем солодки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства сметанного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сметанного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Установка для протирки творога
Немає прим.
Стаття

Установка для протирки творога
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспресс-метод производства сгущенного молока
Немає прим.
Стаття

Экспресс-метод производства сгущенного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)