Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: борошняна
Рубрики
--> Страва
----> борошняна
Друк списку
--> Страва
----> борошняна
Рубрика
- Назва:
- борошняна
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю ![Дослідження мікробіологічних показників емульсійних соусів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Дослідження мікробіологічних показників емульсійних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чоні, І. В.
Дослідження мікробіологічних показників емульсійних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Никифоров, Р. П.
Дослідження нових видів напівфабрикатів для збитої десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Никифоров, Р. П.
Дослідження нових видів напівфабрикатів для збитої десертної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Скрипник, А. В.
Дослідження плодових і ягідних купажів для технології десертів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скрипник, А. В.
Дослідження плодових і ягідних купажів для технології десертів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Тумко, И. Н.
Еврейская кухня [Текст]: [история и традиции : клас. домаш. рецепты]
ISBN 978-617-594-804-0
Тумко, И. Н.
Еврейская кухня [Текст]: [история и традиции : клас. домаш. рецепты]
Серія: Вкус страны
Аргумент Принт, 2014 р.ISBN 978-617-594-804-0
Книга
Келлерманн, М.
Европейская классическая кухня и вино [Електронний ресурс]
2003 р.
ISBN відсутній
Келлерманн, М.
Европейская классическая кухня и вино [Електронний ресурс]
2003 р.
ISBN відсутній
![Европейская кухня [Электронный ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Европейская кухня [Электронный ресурс]: интерактивная программа
Biart, 2007 р.
ISBN відсутній
Европейская кухня [Электронный ресурс]: интерактивная программа
Biart, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Европейские обычаи питания [Текст]: учеб. пособие
Финансы и статистика, 2006 р.
ISBN 5-279-03101-1
Европейские обычаи питания [Текст]: учеб. пособие
Финансы и статистика, 2006 р.
ISBN 5-279-03101-1
Книга
Екологія та технологія продуктів лікувально-профілактичного харчування: Опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2003 р.
ISBN відсутній
Екологія та технологія продуктів лікувально-профілактичного харчування: Опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2003 р.
ISBN відсутній
![Украинская кухня [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Жиры. Химический состав и экспертиза качества [Текст]: монография
ДеЛи, 2005 р.
ISBN 5-94343-097-0
Жиры. Химический состав и экспертиза качества [Текст]: монография
ДеЛи, 2005 р.
ISBN 5-94343-097-0
Книга
Романова, М. Ю.
Закусочные рулеты [Текст]
ISBN 978-617-7246-06-9
Романова, М. Ю.
Закусочные рулеты [Текст]
Серія: Полезная книга
Аргумент Принт, Виват, 2015 р.ISBN 978-617-7246-06-9
Книга
Лазарева, О.
Запекаем мясо, рыбу, овощи и фрукты. Духовка, гриль, барбекю [Текст]: лучшие рецепты
ISBN 978-617-7186-91-4
Лазарева, О.
Запекаем мясо, рыбу, овощи и фрукты. Духовка, гриль, барбекю [Текст]: лучшие рецепты
Серія: Полезная книга
Аргумент Принт, 2014 р.ISBN 978-617-7186-91-4
Книга
Ростовський, В. С.
Збірник рецептур [Текст] + [Електронний ресурс]
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-995-5
Ростовський, В. С.
Збірник рецептур [Текст] + [Електронний ресурс]
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-995-5
Книга
Збірник рецептур кулінарної продукції і напоїв функціонального призначення [Текст]
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-587-6
Збірник рецептур кулінарної продукції і напоїв функціонального призначення [Текст]
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-587-6
Книга
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів: Для підприємств громадського харчування всіх форм власності
А.С.К., 2005 р.
ISBN 966-8291-17-4
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів: Для підприємств громадського харчування всіх форм власності
А.С.К., 2005 р.
ISBN 966-8291-17-4