Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Новое поколение фритюрных жиров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Конова, Н. И.
О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
б.р.
ISBN відсутній
Конова, Н. И.
О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Конова, Н. И.
О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
б.р.
ISBN відсутній
Конова, Н. И.
О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гердес, Ш.
Обогащение хлебобулочных изделий белком [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Гердес, Ш.
Обогащение хлебобулочных изделий белком [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Воробьева, И. С.
Обогащенные микронутриентами хлебобулочные изделия для профилактического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Воробьева, И. С.
Обогащенные микронутриентами хлебобулочные изделия для профилактического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Талбот, Д.
Ограничение миграции жира в шоколадных изделиях [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Талбот, Д.
Ограничение миграции жира в шоколадных изделиях [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кусова, И. У.
Оптимизация технологии производства быстрозамороженных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кусова, И. У.
Оптимизация технологии производства быстрозамороженных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Барабанов, В. Н.
Особенности производства зернового хлеба на малых предприятиях + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Барабанов, В. Н.
Особенности производства зернового хлеба на малых предприятиях + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бойцова, Е. Е.
Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Бойцова, Е. Е.
Особенности производства шоколадных паст + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Драчева, Л. В.
Отечественная соя - ценная пищевая культура [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Драчева, Л. В.
Отечественная соя - ценная пищевая культура [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній